Hallo Leute, Ich bin auf der Suche nach konstruktiver Kritik und ernst gemeinten Anregungen, bevor in voller blindem Aktionismus loslege. als ich mir einen Char-Griller bestellt habe, mußte es natürlich gleich der größte sein. Also habe ich mir den Outlaw angeschafft. Mit SideFireBox, Warmhalteplatt...

Die Weberbrekkies regeln wirklich, du Kugel hat immer noch 110Grad C.


Gruß,

BBQ-County

oder viermal...

Mann wie geil!!!

So ein paar Bratwurstmachutensilien fänd ich auch klasse, aber leider habe ich nur nen Minifleischwolf, der bei Weihnachtsplätzchen schon fast abkackt und ne Silikonspritzte... Das reicht wohl net???


Gruß,

BBQ-County

Zum Frühstück grillen könnt ich auch ma wieder!!!


Gruß,

BBq-County

Der kleine ist schon aktiv gemeldetes Mitglied im Segelflugverein. Warum nicht auch hier???


Gruß,

BBQ-County

Diese Gäste hatten nur Zeit bis elf, aber dafür treffen wir uns in vier Wochen wieder. Hier die versprochenen Bilder. Die fertigen Ribs, noch im Smoker: http://mybbq.net/forum/userpix/642_Bild_051_1.jpg Weil´s so geil is nochmal auf dem Servierteller: http://mybbq.net/forum/userpix/642_Bild_052_1.jp...

Sieht gut aus!!! Vielleicht sollte ich mich endlich mal an Fisch rantrauen...
Eigentlich hab´ ich da tierisch bock drauf, aber jedesmal, wenn ich vor Frischfischtheke stehe, sieht das Fleisch nebenan bässer aus.


Gruß,

BBQ-County

Hier die Leiterchen nach drei Stunden: http://mybbq.net/forum/userpix/642_Bild_047_1.jpg Schmecken schon prima. Hier die eingepackten Ribs: http://mybbq.net/forum/userpix/642_Bild_048_1.jpg Dicht in Alufolie gewickelt und ein Schnapsglas voll Äppler dazu, jetzt können sie schön zart werden, bis der ...

Davon habe ich bei eBay für einen Appel un en Ei gleich zwei ersteigert: http://mybbq.net/forum/userpix/642_Bild_042_1.jpg Die Pepsi Can Stoves haben bei mir nie lange gehalten, deshalb die Teile. Die funktionieren sogar noch bässer, weil sie noch mehr Hitze entwickeln, der AZK noch weniger qualmt u...

Äpplerproben gibt´s bei mir. Drei bis vier Tage vorher anmelden, damit ich was zum Grillen besorgen kann. Wer von Euch wohnt denn in der Nähe von Limburg??? Wäre schön, wenn mann sich auch mal spontan mit Gleichgesinnten zum entspannten BBQ treffen könnte. Gestern war ich beim Bauern und wollte sech...

Auf die Bitte eine Forummitgliedes stelle ich hier meine Leiterchenvergrillung rein (hätte ich sowieso gemacht). Der Eine oder Andere von Euch hat das vielleicht schon gesehen, denn ich hatte die Leiterchen schon mal mit ähnlichem Rezept im "anderen Forum". Bilder vom Abziehen der Silberha...

PP regelt!!! Das mach ich auch immer wieder gerne.

Viel Erfolg!!!


Gruß,

BBQ-County

Erst dachte ich, die entdeckte Gemse läge im ProQ...