Die Suche ergab 4136 Treffer

von wurzel
09.11.2006, 13:45
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Ripps - kleine Mittagsvergrillung
Antworten: 7
Zugriffe: 2195

Ripps - kleine Mittagsvergrillung

Hallo, nur 'n paar Fotos. Mit und ohne Blitz, mal besser mal schlechter. Trotdzem schön find ich: http://mybbq.net/forum/userpix/141_200611081ripperl001_1.jpg http://mybbq.net/forum/userpix/141_200611081ripperl002_1.jpg http://mybbq.net/forum/userpix/141_200611081ripperl003_1.jpg http://mybbq.net/fo...
von wurzel
09.11.2006, 11:42
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Krustenbraten der Extraklasse
Antworten: 37
Zugriffe: 7417

Re: Krustenbraten der Extraklasse

Hallo, Wie bitte? [-X ](*,) Ich glaube, wir muessen so langsam Strafen fuer Gesetzesverstoesse einfuehren. Das nimmt ja hier so langsam kriminelle Formen an, seitdem einige damit angefangen haben. Koennten sich bitte mal alle Ofen-, Herd-, Elektro- und Roemertopfgriller outen, damit wir sie auf eine...
von wurzel
08.11.2006, 18:31
Forum: Tools & Toys
Thema: Angebot fleischthermomether bei Aldi Süd
Antworten: 6
Zugriffe: 1941

Re: Angebot fleischthermomether bei Aldi Süd

Hallo weissi,
weissi hat geschrieben:Angebot Fleischthermomether bei Aldi Süd 2,99
wie Redneck bemerkte, ein alter Hut. Nimm dir trotdzem gleich mal 2 mit.
Und ich hoffe, ich krieg meine dann wieder. Aber wir teilen ja eh ;)

Ciao,
Flo
von wurzel
07.11.2006, 13:22
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Ente aufm E-Spieß
Antworten: 9
Zugriffe: 3122

Hallo, so, fertig. Fertig gegessen. Pappsatt. Soße habe ich nach Anleitung gebunden. gelbe Rübe + Brühe gekocht, pasiert, aufgekocht mit Entenfett und :pfeif: (saar meint, ich darfs nicht sagen) Knödel aus der Fertigpackung, weil ich für mich allein den Aufwand nicht betreibe. Waren ganz passabel. E...
von wurzel
07.11.2006, 12:22
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Ente aufm E-Spieß
Antworten: 9
Zugriffe: 3122

So, ein Update nach 2 Stunden die Soße ist eingeköchelt, die Knödel sind drin... ich denke noch 15 Minuten, dann iss sie fertig. :-) http://mybbq.net/forum/userpix/141_200611071ente01009_1.jpg http://mybbq.net/forum/userpix/141_200611071ente01010_1.jpg letzeres bisserl unscharf, weil der Spieß sich ...
von wurzel
07.11.2006, 11:24
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Ente aufm E-Spieß
Antworten: 9
Zugriffe: 3122

Hallo,

so, nach 1 Stunde 50 Minuten

Bild

Bild

Bild

So, dann mach ich mich mal langsam an die Soße.

Bis später.

ciao,
Flo
von wurzel
07.11.2006, 10:19
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Ente aufm E-Spieß
Antworten: 9
Zugriffe: 3122

Hallo,

die Ente nach genau 55 Minuten

Bild

wird schon.

Ciao,
Flo
von wurzel
07.11.2006, 09:51
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Ente aufm E-Spieß
Antworten: 9
Zugriffe: 3122

Ente aufm E-Spieß

Hallo, so ich mache heute Enten-Erstversuch in meiner Miniküche von Unold sowas wie die hier: http://www.unold.de/produkte/unold-electro/brotbacken-und-backen/detail/kleinkueche.html Rollbraten und Hühnchen waren super, heute probiere ich Ente. 2,2 kg, nur gesalzen, keine Füllung. Morgens festgestel...
von wurzel
07.11.2006, 09:38
Forum: Gewürze, Marinaden, Zutaten und Getränke
Thema: Der offizielle Wein Thread
Antworten: 168
Zugriffe: 122267

Hallo, so ab und zu trink ich auch 'n Schoppen Wein. Wie anderweitig schon erwähnt fränzöischen Bergfusel oder italienische Schädelsprenger zum warmwerden ;) Günstigstes Billig-Fusel-Angebot der keinen Schädel macht ist der liebliche vom Aldi ausm Mosel - Saar - Ruwer Gebiet. Mein Lieblingswinzer is...
von wurzel
06.11.2006, 15:14
Forum: Test Area
Thema: sig-test
Antworten: 0
Zugriffe: 1813

sig-test

Singaturtest
von wurzel
06.11.2006, 09:27
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Offline-Treffen Südwest
Antworten: 97
Zugriffe: 23929

Hallo,

super Bilder, super Stimmung. Sieht sehr gut aus.

Ich hab 'ne Frage zu der Sau. Wie schwer? Wie lang über de Feuer?

Und wie habts ihr gemerkt, dass es fertig ist? Kerntemperatur gemessen?
Und von wem war nochmal das Kreuz?

Danke für Antworten.

Ciao
Flo
von wurzel
31.10.2006, 12:07
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: PP auftauen - wie?
Antworten: 3
Zugriffe: 1466

Hallo,
Safety Smokey hat geschrieben:Wenn das PP schon zerfieselt ist: Im Kühlschrank auftauen und in der Mikrowelle anwärmen.
Wenn es noch am Stück ist: Auf den Grill, indirekt angrillen, dann zerfieseln (ggf. in Leichtmetallfolie).
das PP ist schon zerfieselt ja. Danke für die Infos!

Ciao,
Flo
von wurzel
31.10.2006, 11:48
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: PP auftauen - wie?
Antworten: 3
Zugriffe: 1466

PP auftauen - wie?

Hallo, wie gehe ich am Besten vor, wenn ich PP geforen habe und es auftauen möchte? (einfach ankreuzeln mit einem x (Mehrfachantworten möglich) oder selber was dazuschreiben.) [ ] raus aus der Truhe und in die Mikrowelle [ ] bei Zimmertemperatur auftauen und dann in die Mikrowelle [ ] im Kühlschrank...
von wurzel
31.10.2006, 10:57
Forum: Gewinnspiel des Monats
Thema: GEWINNSPIEL: Das Grillfoto des Monats 10/2006
Antworten: 87
Zugriffe: 29589

Hallo, Ich erinnere nochmal an die Stimmabgabe, falls noch nicht geschehen. Am 31.10. machen wir den Sack zu. :mrgreen: GENAU. Es fehlen noch mindestens drei Stimmen für Bild Nr.8 :tb: [/size] So, heute ist letzter Tag. Tja, Tombstone, scheint, als wäre Dein chick nur auf Platz drei abgerutscht ;) B...
von wurzel
31.10.2006, 10:43
Forum: BBQ-Scout
Thema: The Original Grillslinger
Antworten: 64
Zugriffe: 24230

Hi,

im ersten Moment dachte ich, das wäre ein Ersatz für eine kurze
Hose. Also für vorne und hinten, nicht für die Seite :bash:

ist aber trotzdem nix für mich.

Ciao,
Flo