1-2 Stunden ruhen : In Alufolie gewickelt, dann noch Zeitung und/oder Handtücher drumwickeln und in eine Kühlbox. Das bleibt ziemlich warm, um nicht zu sagen heiss ! Länger als 2 Stunden würd ich dann im Ofen oder (im langsam abkühlenden Ei) lagern, max. Temperatur hier 50-60 Grad.... :-k Ich halte...

@ Holgi & Sporty: Vielen Dank für die Tipps und detailierte Beschreibung :twothumbs: !!! Jetzt is mir viel geholfen und ich kann etw. ruhiger rangehen ;-)!!! Aso wie lass ichs ruhen?! In Alufolie im Backofen bei wieviel Grad?! Morgen früh um 7 schmeiss ich dat Ei an...bin mal gespannt obs um 19 ...

Firedancer hat geschrieben:Das ist ne Temprix-Dichtung. Kannst Du einfach googlen und dann bestellen. Wenn du deinem Ei grundsätzlich noch neue Dichtungen und eine fürs Deckelventil spendieren willst, dann solltest du 2*3m kaufen.

...zufälliger Weise hab ich noch n kleien Rest Temprix bei mir daheim rumfahren

So hallo zusammen, morgen gibts mein 1. PP aus dem VolksEI. Wollts ewig scho probieren hatte aber nie Zeit ](*,) . Gestern bringt meine Holde 2x 1 kg Nackenstücke mit und sagt: "am So gibts PP, habe ich beschlossen, lernen kannt nebenher :evil: !!!" Gut also muss ich mich fügen und mein Er...

Firedancer hat geschrieben:Abgedichtet.

mit was hast abgedichtet?!

Und gibts was neues?

@ honza:
Schieber zu kurz!!!

...dat wollt isch wissen

...einfach ne email dahin oder wie oder was ???

Hallo,

vielen Dank !!!

Welchen Tobi meinst Du...bzw wie kann ich den kontakiteren?!

Gruß

Pack ne Dichtung unten rein, hab ich auch gemacht. Müsste im Forum auch irgendwo zu lesen sein. Steno Ende. :mrgreen: Woher weißt Du, dass es passt?! Nur dass ichs mir net beim Grillhändler meines vertrauens besorgen lass und dann passts net und ich bin ne Menge Geld los!!! ...hast mir n link bitte...

Hallo zusammen, ich bin neu hier, komme aus Stuttgart und habe auch ein solches Volksei, bin bisher sehr zufrieden. :joy: Ums basteln komm ich wohl nicht rum...drum ich hätte 2 Fragen: 1. passt das Deckelventil vom Monolith aufs VolksEI und wenn ja wo kann man es herbekommen?! 2. mein Ventil unten ...