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von Grill-Mäschda
08.07.2007, 09:01
Forum: How to ...
Thema: Pizza im Smokin Pro
Antworten: 3
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Pizza im Smokin Pro

:-k möchte mal Pizza im Charri machen. Gibts es Hinweise von Euch, was ich alles beachten muss :-k Der Teig und der Belag sind nicht das Problem, eher so die Einstellungen des Grills. Pizzastein fehlt mir noch (Sporni antwortet nicht), habe aber eine 16" Griddle von TB. Warte schon auf die [-o<
von Grill-Mäschda
07.07.2007, 15:17
Forum: Gewürze, Marinaden, Zutaten und Getränke
Thema: Johannisbeer- Chili Jelly
Antworten: 7
Zugriffe: 2233

werde ich an meine GöGa weitergeben \:D/
von Grill-Mäschda
07.07.2007, 15:05
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Fertig: Pulled Pork - Reloaded
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Zugriffe: 4250

Hallo Opa,

nicht nur Dein Rasen sieht Klasse aus, die Bilder sprechen auch für sich. :cheers:
von Grill-Mäschda
02.07.2007, 04:24
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Einweihung des Chari`s mit BBC
Antworten: 10
Zugriffe: 2241

Hallo Zusammen,

=D> Danke für die Rückmeldungen.

@Saar: 3-2-1 :-k :-k :-k musst Du mir zeigen, wenn ich zurück bin.
von Grill-Mäschda
01.07.2007, 18:40
Forum: BBQ-Scout
Thema: Buch "Barbecue" von Raichlen sofort lieferbar
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Hallo Patrick,

schon Feierabend?

:-k Was macht Du auf der Griddle? Nur braten oder auch Pizza??? :-k
von Grill-Mäschda
01.07.2007, 18:22
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Einweihung des Chari`s mit BBC
Antworten: 10
Zugriffe: 2241

Einweihung Chari 2te

und hier die Fortsetzung http://mybbq.net/forum/userpix/474_SR_0026_1.jpg dauert noch ein bischen http://mybbq.net/forum/userpix/474_SR_0030_1.jpg SR fühlten sich so alleine, bekamen Besuch von ein Hühnerteilen http://mybbq.net/forum/userpix/474_SR_0031_1.jpg Beides sah lecker aus und hat gut geschm...
von Grill-Mäschda
01.07.2007, 13:36
Forum: Gewürze, Marinaden, Zutaten und Getränke
Thema: Heute kamen meine Schwiegerelter ausm Ulraub...
Antworten: 5
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=D> Das sind aber nette S-Eltern =D> Waren die in Kanada?
von Grill-Mäschda
01.07.2007, 12:10
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Putenrolle in grün gehalten - diesmal mit Brennesseln....
Antworten: 10
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Hallo Kurt,

die Bilder und das Ergebnis mal wieder seht schön. Ist der BreNNNessel-Geschmack nu etwas bitterer als Spniat?

Würde ich mal nachmachen, denn Brennnesseln habe ich hinterm Garten zu hauf. Allerdings werde ich damit ein Roastbeef füllen. :-({|=
von Grill-Mäschda
01.07.2007, 12:04
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Gestern vorm Laden
Antworten: 6
Zugriffe: 1622

:clap: würde ich auch essen.
Auf den Bildern sieht es so aus, als hättest Du den Fisch direkt gegrillt- wie lange hast Du ihn den auf dem Rost gelassen?
von Grill-Mäschda
01.07.2007, 12:00
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Heute gibt´s mal nur was kleines.....
Antworten: 3
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sieht gut aus, wo hast Du den das Fleisch her :-k :-k :-k
von Grill-Mäschda
01.07.2007, 11:58
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Einweihung meiner Rotisserie mit 2 jungen Damen
Antworten: 9
Zugriffe: 2013

=D> Tolle Bilder =D>

und eine sehr interessante Konstruktion. Kannst Du davon noch ein paar Bilder evtl. mit Material- und Maßangaben machen?
von Grill-Mäschda
01.07.2007, 11:55
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Heute mal ein paar Ribs zum Mittag...
Antworten: 5
Zugriffe: 1353

=D> für mich sehen die geil aus.

Hoffendlich gelingen mir meine heute #-o #-o #-o
von Grill-Mäschda
01.07.2007, 11:53
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Fremdvergrillung
Antworten: 7
Zugriffe: 1692

:sabber: Da hät ich auch gern mitgemacht

Die Garstufe mit dem Daumen zu bestimmen geht, mit ein bischen Übung ganz leicht.:Daumen:
von Grill-Mäschda
01.07.2007, 11:45
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Einweihung des Chari`s mit BBC
Antworten: 10
Zugriffe: 2241

Einweihung des Chari`s mit BBC

Hallo Zusammen, trotz des bescheiden Wetters gestern, hatte ich den neuen Chari auf gebaut, aber seht selbst: http://mybbq.net/forum/userpix/474_SmokinPro_1281_1.jpg noch in der Verpackung http://mybbq.net/forum/userpix/474_100_1289_1.jpg nach ca 1 Std. Montage, anschließend nach der super Anleitung...
von Grill-Mäschda
30.06.2007, 03:45
Forum: Barbecue
Thema: Die geilsten Ribs ....
Antworten: 35
Zugriffe: 10997

Hallo Patrick,

:applaus: tolle Sache mit den SR`s, nach dem Montieren und Einbrennen meines SmokinPro`s (nacher- kann jetzt schon nicht mehr schlafen) werde ich auch mal Ribs machen.