Ich hatte jetzt 3 Hersteller mal ins engere Kalkül gezogen: Nette Lette: der Antwortet weder auf Kontaktformular noch mail..... JX-Smoker: sieht für Pellet keinen Bedarf FriesStyl: netter und intensiver Kontakt. Gutes Angebot. Allerdings gefällt mir an dem Teil irgendwas an den Proportionen nicht. ...

Du bist Schuld ich muss das unbedingt nachmachen

AHA

Brisket muss ich auch noch machen

Bei Brisket fehlts einfach immer an guter Ausgangsware

Da ist was dran, ich begebe mich mal auf die Suche

Pfeffii hat geschrieben: ↑21.02.2021, 08:45 Ingo Du wirst Bestimmt bald Politiker.Soviel Kohle für die Paar Würschtchen

Das kam mir auch als erstes in den Sinn

Ingo, mein Chari ist so undicht da is nix mit abwürgen der Kohle, die brennt total weg. Wie machst du das

Schöne Kombi

Nabend Spessartjäger, ist für dich der zeitlichen Aufwand oder der Arbeitsaufwand ( man kann ja derweil was anderes machen ) das Entscheidende. :-k Irgendwie will ich halt den zeitlichen Aufwand bei Longjobs geringer halten Longjobs sind nun mal Long :winke: Ein Smoker ( auch Reverse ) macht Arbeit ...

Feines Süppchen zu was so ein Pizzaofen alles gut ist

Der einsame Esser im Lockdown

Gnomologisch gut, wie immer

Kannst du bei deinem Onkel nicht mal ein gutes Wort für mich einlegen, er soll mir mal ein Care-Paket schicken Hirsch, Reh, Sau.....

Ich werd verrückt, Krusti

Sehr schön jetzt wo ich Speck geräuchert habe könnte ich ja auch......

Du lebst nicht schlecht

Den Bauch habe ich in 1cm Streifen geschnitten und einzeln eingeschweisst, der wandert immer in Eintöpfe, Suppen oder auch ins Sauerkraut. :Daumen: Eine Nuss habe ich aufgeschnitten und zehn Lagen eingeschweisst. Göga liebt es so weich und saftig :mrgreen: :pfeif: :keineahnung: Die drei anderen sind...