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von saarschwenker
17.12.2019, 18:16
Forum: Gewürze, Marinaden, Zutaten und Getränke
Thema: Met oder Honigwein
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Re: Met oder Honigwein

Schaut klasse aus

:Daumen:
von saarschwenker
17.12.2019, 17:35
Forum: Indoor Cooking
Thema: Hühner Leber....
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Hühner Leber....

... mit Spaghetti und einer weißen Sherrysosse mit Gemüse

Boah bin ich satt!
von saarschwenker
14.12.2019, 13:13
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: ZackZack Vorarlberg Imbiss Klassiker
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Re: ZackZack Vorarlberg Imbiss Klassiker

Jetzt erinnere ich mich was mir gefehlt hat!
Die Innovationen hier!

Kommt auch auf die Küchenliste für den Urlaub
von saarschwenker
14.12.2019, 13:10
Forum: Indirektes Grillen
Thema: Geüllter Schweinelachs
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Re: Geüllter Schweinelachs

Das schaut doch so aus als ob ich das nachbasteln müsste

:Daumen: :twothumbs:
von saarschwenker
11.12.2019, 18:18
Forum: Kalt- und Warmräuchern
Thema: Fenchel Salbei Schinken
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Re: Fenchel Salbei Schinken

Sehr schön die höre ich auch :twothumbs:
von saarschwenker
11.12.2019, 18:05
Forum: Indoor Cooking
Thema: Rahmwirsing mit Lachs
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Re: Rahmwirsing mit Lachs

@ TaiL
von saarschwenker
11.12.2019, 17:03
Forum: Indoor Cooking
Thema: Rahmwirsing mit Lachs
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Rahmwirsing mit Lachs

Heute mal schnelle und einfache Küche!
Wirsing aus dem Norden mitgebracht und daraus einen Rahmwirsing gezaubert
Dazu ein schön auf der Hautseite gebratener Lachs
von saarschwenker
11.12.2019, 16:04
Forum: Kalt- und Warmräuchern
Thema: Fenchel Salbei Schinken
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Re: Fenchel Salbei Schinken

Thisamplifierisloud hat geschrieben: 11.12.2019, 14:32
saarschwenker hat geschrieben: 11.12.2019, 13:39 Sehr schöne Idee Tail!
Inspiriert mich für die kommenden kalten Tage

LG Paddy

Ich hab doch gar nix gemacht ? :keineahnung:
Stimmt ich war verwirrt!
Aber Fleetwood war zu präsent :twothumbs:
von saarschwenker
11.12.2019, 13:39
Forum: Kalt- und Warmräuchern
Thema: Fenchel Salbei Schinken
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Re: Fenchel Salbei Schinken

Sehr schöne Idee Tail!
Inspiriert mich für die kommenden kalten Tage

LG Paddy
von saarschwenker
11.12.2019, 12:03
Forum: Kalt- und Warmräuchern
Thema: Oppas Salami
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Re: Oppas Salami

:danke:

Dein Beitrag hat mich daran erinnert wie ich die nächsten 8 Wochen Urlaub überbrücken kann :Daumen:
von saarschwenker
11.12.2019, 11:45
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Brathering
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Re: Brathering

Hi Som,

die Heringe werden nur leicht gesalzen, gemehlt und dann in einer Öl Butter Mischung ausgebacken

LG Paddy