myra01 hat geschrieben:

DerToby hat geschrieben: Also macht das Teil ne gute Kruste aufs Fleisch!?

Das will ich doch stark hoffen. Steht auf meiner Einkaufsliste gaaaanz oben.

Ich werde de WeGrill auf jeden Fall in mein Sortiment aufnehmen.

Das Flank war super

Ente gut...Alles gut...

Da würde ich sofort ja sagen.

Die ersten Grillkurse in der Grillwerkstatt fanden statt. Ich lasse einfach die Bilder sprechen. Die Teilnehmer waren begeistert. Im Einsatz waren verschiedenste Grillgeräte. Pelletgrills von GMG und Rösle, Gasgrills von Napoleon, Keramikgrill von Monolith, WeGrill und Braai aus Südafrika. GK1.jpg G...

Ich habe den WeGrill am letzten Samstag mal getestet. Obwohl der nicht mit Pellets beheizt wird, hat er mir sehr gut gefallen. :mrgreen: Käsewürstchen gingen auf der unteren Ebene super, das Flank Steak auf der oberen Ebene war der Hammer. Hing bestimmt daran, dass ich es vorher im Pelletsmoker bis ...

Don Marco hat geschrieben:

By the way, mit Gas und Edelstahl können "die italiener" eigentlich ganz gut umgehen.

Ich finde die Dinger jetzt auch nicht so schlecht vom optischen Eindruck. Nicht dass ich einen brauchen würde...

DM

Das Teil kannst Du am WE mal testen...

Rösti Burger pur.

Am 28. März ist es soweit. Die Grillwerkstatt wird aus Anlass unseres BBQ Days 2015 eröffnet. Grillfachhandel und Grillschule unter einem Dach. 11060285_835952616465611_8945800824205756950_n.jpg 10659346_835952716465601_352739986774030003_n.jpg Ich würde mich freuen, viele von Euch persönlich begrüß...

Hammer Ergebnis....

Dann melde ich mich mal für den März an.

Der Gewinner erhält eine Smoking Tube mit Pellets nach Wahl.

:-k interessante Sache :-k zwei Fragen zu dem Teil: - wie sind die Masse bzw. passt das Teil in die Innenschale vom Cobb? - kann man die auch mit normalen Räucherspänen betreiben? Ist für die Innenschla vom Cobb zu groß. Normale Räucherspäne hab ich noch nicht getestet... hab doch nur Pellets. ;)

Tolle Bilder,
tolle Anregungen

Sollten wir mal zusammen machen.

Die Tube bleibt auch weiterhin im Programm,
allerdings kostet der Set jetzt 22,-€. incl. Versand.

"Gans" genau mein Ding. Kannst du was näheres zu dem Maronenbrot sagen? Schaut superfluffig aus. Ist das ein Sauerteig? Gebe offen zu, dass es eine Fertigbackmischung " Bauernbrot " ist, gepimt mit Maronen und Cranberries. Ich habe allerdings das Brot schon in der Aufheizphase i...

Gestern war mal ausgiebiges Adventsgrillen angesagt. Daniel Boone und Davy Crockett smokten im Duett. g0.jpg Den DC hab ich an eine Starthilfebatterie angeschlossen um zu sehen, wie lange das geht. Nach 6 Stunden hatte die Batterie noch über die Hälfte der Ladung. Die Gans kam in den DB, die Ribs in...

Allein die Wortwahl bei der Beschreibung des Geschmackes
führt zu erheblichem Speichelfluß.

Tolle Anregung.