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von Grill-Mäschda
10.06.2013, 05:05
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: US Terres Major und Kalbstafelspitz mit Spargel ...
Antworten: 5
Zugriffe: 441

Re: US Terres Major und Kalbstafelspitz mit Spargel ...

Hallo Frank,

jetzt wirst Du mir unheimlich: ".... aus dem eigenen Garten" :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

Schöne Vergillung =D> und Klasse wenn man Spargel sein eigen nennen darf \:D/


:cheers:
von Grill-Mäschda
10.06.2013, 05:01
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Pizzen für Zwei
Antworten: 12
Zugriffe: 1037

Re: Pizzen für Zwei

xxcabalxx hat geschrieben:

Wieviel Grad hat der Ofen beim Backen?
Hallo xxcabalx,

ich sehe das der Ofen anfangs ~ 400°C und gegen Ende des pizzenbackenens 300°C hat. Gerade am Anfang sollte Mann schon etwas konzentierter sein :pfeif:


:cheers:
von Grill-Mäschda
09.06.2013, 11:48
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Pizzen für Zwei
Antworten: 12
Zugriffe: 1037

Pizzen für Zwei

Hallo Zusammen,

was machen zwei Profigriller wenn Sie mal nichts zu vergrillen haben:

PIZZA :-({|=

Ist halt so ähnlich wie beim Schwenken: Holz hacken, Anheizen , Schwitzen ==> genießen \:D/


:cheers:
von Grill-Mäschda
07.06.2013, 04:49
Forum: Direktes Grillen
Thema: Arg. Steakhüfte vom Aluminiumtestrost
Antworten: 12
Zugriffe: 1669

Re: Arg. Steakhüfte vom Aluminiumtestrost

Hallo Ingo,

Du mit Deinen ollen Polaroids :mrgreen: :mrgreen:


=D> =D>


:cheers:
von Grill-Mäschda
07.06.2013, 04:45
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: lekka Lammcarree
Antworten: 18
Zugriffe: 1691

Re: lekka Lammcarree

Hallo grillfleisch,

da fehlen mir die Worte :-#


=D> :respekt: :-({|= \:D/


:cheers:
von Grill-Mäschda
06.06.2013, 18:46
Forum: Direktes Grillen
Thema: Asia-Wrap
Antworten: 9
Zugriffe: 1340

Re: Asia-Wrap

Rauchfleisch hat geschrieben:Ist die selbst gemacht?
Hallo Rauchfleisch,

ja: Ketchup Manis, Dark Soy, Honig, Essig, Sriracha und Bullenhitze von Culinarico.

:cheers:
von Grill-Mäschda
06.06.2013, 18:43
Forum: Cooking Gear - Kaufberatung
Thema: Suche Gasgrill für Gastronomie
Antworten: 45
Zugriffe: 4439

Re: Suche Gasgrill für Gastronomie

Bitte hinten anstellen ...

:mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:


:cheers:
von Grill-Mäschda
05.06.2013, 04:51
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Camillo hat mich auf FB heiß gemacht, also ...
Antworten: 12
Zugriffe: 871

Re: Camillo hat mich auf FB heiß gemacht, also ...

Hallo Frank,

gut das ich kein Fleisch mag :undweg:

Immer der Camillio ... :5:


:cheers:
von Grill-Mäschda
04.06.2013, 16:30
Forum: Cooking Gear - Kaufberatung
Thema: Liquid smoke ?
Antworten: 17
Zugriffe: 3002

Re: Liquid smoke ?

Hallo urkman,

das brauch` kein BBQer [-X

Mach es so wie Thomas (FLAMING PIG BBQ) beschrieben hat.


:cheers:
von Grill-Mäschda
04.06.2013, 16:23
Forum: Direktes Grillen
Thema: Asia-Wrap
Antworten: 9
Zugriffe: 1340

Re: Asia-Wrap

Oh, das sollte keine Kritik sein [-X :mrgreen: Ich mag sowas sehr gerne. Ich denke, das schmeckt auch ohne Wrpa vom Teller :-k Hallo Udo, das hab ich auch nicht so aufgefasst und wenn: konstruktive Kritik \:D/ Löckchen hat das auch ohne Wrap gegessen. Ist ja auch eher ein WOK-Gericht :mrgreen: :che...
von Grill-Mäschda
03.06.2013, 15:19
Forum: Direktes Grillen
Thema: Asia-Wrap
Antworten: 9
Zugriffe: 1340

Re: Asia-Wrap

Rheinländer hat geschrieben:Sieht ja genial lecker aus! Auf dem Griddl?
Ja Udo, der Marinade wegen.


:cheers:
von Grill-Mäschda
03.06.2013, 15:00
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Shrimp stuffed with Chicken
Antworten: 10
Zugriffe: 841

Re: Shrimp stuffed with Chicken

Hallo Thomas,

einfach nur sau lecker =D> =D>


:cheers:
von Grill-Mäschda
03.06.2013, 14:59
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Blubb!
Antworten: 10
Zugriffe: 976

Re: Blubb!

Hallo Andreas,

einfach zum Reinbeißen =D> =D>


:cheers: