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von RUBTOWN
03.06.2016, 11:11
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: US BeefBrisket für Samstag Abend
Antworten: 19
Zugriffe: 2463

Re: US BeefBrisket für Samstag Abend

Hört sich nach 'nem guten Plan an.

Viel Spaß! :bilder: :cheers:
von RUBTOWN
03.06.2016, 10:32
Forum: Dutch Oven Cooking
Thema: Jamaican Oxtail Stew
Antworten: 9
Zugriffe: 3201

Jamaican Oxtail Stew

Da unser Wetter ja eher mäßig ist (obwohl der Wassergehalt ausreichend hoch ist), mussten wir uns die Karibik mal wieder mit einem passenden Gericht zu uns hohlen. Es sollte mal einen Jamaican Oxtail Eintopf geben. Mit Ochsenschwwanz haben wir noch nie was gemacht. (Man kennt sicherlich die gute alt...
von RUBTOWN
30.05.2016, 07:54
Forum: Pimp My Grill
Thema: Selbstbau Aussen Anrichte
Antworten: 8
Zugriffe: 2515

Re: Selbstbau Aussen Anrichte

:twothumbs: :respekt: :respekt: :twothumbs: sehr schön geworden .....was ich ja cool finde, dass bei Dir auch noch so ein schönes Grillfass rumsteht..... :mrgreen: ....war mein erster eigener Grill und habe ihn heute noch...... :mrgreen: Ist immer wieder der AZK Halter :cheers: \:D/ =D> Jepp das ge...
von RUBTOWN
25.05.2016, 12:33
Forum: Pimp My Grill
Thema: Selbstbau Aussen Anrichte
Antworten: 8
Zugriffe: 2515

Selbstbau Aussen Anrichte

Da uns draußen immer der Platz fehlt unsere Menüs vor- und zuzubereiten, war es an der Zeit hier etwas zu unternehmen. Die Kauf-Tischchen waren uns jedoch allesamt zu wackelig und meistens auch zu niedrig. In seiner Freizeit will man schließlich nicht noch Rückenschmerzen ernten. Also blieb nur der ...
von RUBTOWN
24.05.2016, 08:39
Forum: Indirektes Grillen
Thema: Jamaican Jerk Pork
Antworten: 7
Zugriffe: 2765

Re: Jamaican Jerk Pork

Sieht lecker aus, aber wegen 1 TL Muskatnuss gerieben schau mal bitte hier https://de.wikipedia.org/wiki/Muskatnussbaum#Vergiftungserscheinungen vorbei- Naja, aufgrund der entstandenen Menge ist das schon gut vertretbar 'Gewürzmenge'. Sonst dürfte ich auch nie mehr Blumen- oder Rosenkohl zubereiten...
von RUBTOWN
23.05.2016, 11:56
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: In Brot eingewickelte Würstle von der Rotisse
Antworten: 2
Zugriffe: 691

Re: In Brot eingewickelte Würstle von der Rotisse

Coole Idee. - Cool Umgesetzt

Und auch wenn der Salat diesmal vielleicht nicht ganz so geklappt hat, war ja dennoch was grünes auf dem Teller :cheers:
von RUBTOWN
23.05.2016, 11:54
Forum: Indirektes Grillen
Thema: Jamaican Jerk Pork
Antworten: 7
Zugriffe: 2765

Jamaican Jerk Pork

Hier mal eine etwas ungewöhnliche und sehr lecker frische Art einen Schweinenacken zu zubereiten. Die Jamaican Marinade war der HAMMER!!!! Beim nächsten Mal wird Moni die doppelte Menge herstellen! Einfach LECKER! http://www.rubtown.com/blog/wp-content/uploads/2016/05/Jamaicanjerkpork-115.jpg Jerk M...
von RUBTOWN
20.05.2016, 08:54
Forum: Pimp My Grill
Thema: Projekt ohne Namen..."Casa de Mumai 3D" [Update 19.05.2016]
Antworten: 90
Zugriffe: 22574

Re: Projekt ohne Namen..."Casa de Mumai 3D" [Update 19.05.20

:respekt: :respekt: :twothumbs:

WOW das schaut ja wirklich TOLL aus!! :rules: :cheers:
Bin schon auf die kommenden Schritte gespannt!!
von RUBTOWN
19.05.2016, 08:36
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: TK-Minihaxen von der Rotisse
Antworten: 3
Zugriffe: 1077

Re: TK-Minihaxen von der Rotisse

stippkollege hat geschrieben:Tintenfisch gefesselter Spargel :mrgreen: du kommst auf Ideen :twothumbs:

Manfred :cheers:
Dem kann ich mich nur anschließen! GEILE Idee!!

Schaut SUPER lecker aus!!!
von RUBTOWN
19.05.2016, 07:54
Forum: Indoor Cooking
Thema: So komm ich natürlich nie zum Grillen
Antworten: 7
Zugriffe: 1862

Re: So komm ich natürlich nie zum Grillen

oh Gott oh Gott
Das schaut aber alles lecker aus!

Beim Fisch bekomm' ich jetzt (am frühen Morgen) schon wieder Hunger.

Der Kuchen sieht HAMMER aus :cheers:
von RUBTOWN
19.05.2016, 07:51
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Chicken-Cheese-Burger
Antworten: 9
Zugriffe: 1786

Re: Chicken-Cheese-Burger

Liest sich lecker.
Kommt auf die Nachbau Liste. (Wieso wird die eigentlich immer länger?!?)
Ich muss mehr abarbeiten :-) :rules:
von RUBTOWN
19.05.2016, 07:32
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Barbarie Entenbrust mit Spargel und Avocado-Tomaten-Gurken-
Antworten: 5
Zugriffe: 1290

Re: Barbarie Entenbrust mit Spargel und Avocado-Tomaten-Gurk

:cheers:
Hörst sich so an (und schaut auch so aus) als hätte ich gerne davon probiert.
wahrscheinlich hätte ich lediglich den Sellerie weggelassen. :rules:

Danke für's zeigen :clap:
von RUBTOWN
16.05.2016, 16:42
Forum: Meisterschaften
Thema: Tony Stone low & slow Hoofddorp/NL
Antworten: 49
Zugriffe: 29515

Re: Tony Stone low & slow Hoofddorp/NL

Alle Ergebnisse seht ihr auf der KCBS Seite. (Diese hat Theo schon verlinkt) http://www.rubtown.com/blog/wp-content/uploads/2016/05/TonyStone2016-147.jpg http://www.rubtown.com/blog/wp-content/uploads/2016/05/TonyStone2016-144.jpg http://www.rubtown.com/blog/wp-content/uploads/2016/05/TonyStone2016-...
von RUBTOWN
13.05.2016, 09:33
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Hähnchen Kebab nach Toby mit dem Espetoflex
Antworten: 10
Zugriffe: 1302

Re: Hähnchen Kebab nach Toby mit dem Espetoflex

Hallo Frank,

das schaut echt klasse aus!
Auch das Bier sieht nach einem Lecker Schmecker aus! :cheers: