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von DerToby
26.05.2012, 10:04
Forum: Direktes Grillen
Thema: Mein 1. PP aus dem VolksEi, Bericht und n paar Fragen
Antworten: 38
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Re: Mein 1. PP aus dem VolksEi, Bericht und n paar Fragen

1-2 Stunden ruhen : In Alufolie gewickelt, dann noch Zeitung und/oder Handtücher drumwickeln und in eine Kühlbox. Das bleibt ziemlich warm, um nicht zu sagen heiss ! Länger als 2 Stunden würd ich dann im Ofen oder (im langsam abkühlenden Ei) lagern, max. Temperatur hier 50-60 Grad.... :-k Ich halte...
von DerToby
26.05.2012, 08:59
Forum: Direktes Grillen
Thema: Mein 1. PP aus dem VolksEi, Bericht und n paar Fragen
Antworten: 38
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Re: Mein 1. PP aus dem VolksEi, Bericht und n paar Fragen

@ Holgi & Sporty: Vielen Dank für die Tipps und detailierte Beschreibung :twothumbs: !!! Jetzt is mir viel geholfen und ich kann etw. ruhiger rangehen ;-)!!! Aso wie lass ichs ruhen?! In Alufolie im Backofen bei wieviel Grad?! Morgen früh um 7 schmeiss ich dat Ei an...bin mal gespannt obs um 19 Uhr ...
von DerToby
26.05.2012, 07:52
Forum: Test Area
Thema: Das Wogerei - die vielseitigsten Erfahrungen
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Re: Das Wogerei - die vielseitigsten Erfahrungen

Firedancer hat geschrieben:Das ist ne Temprix-Dichtung. Kannst Du einfach googlen und dann bestellen. Wenn du deinem Ei grundsätzlich noch neue Dichtungen und eine fürs Deckelventil spendieren willst, dann solltest du 2*3m kaufen.
...zufälliger Weise hab ich noch n kleien Rest Temprix bei mir daheim rumfahren :mrgreen:
von DerToby
26.05.2012, 07:49
Forum: Direktes Grillen
Thema: Mein 1. PP aus dem VolksEi, Bericht und n paar Fragen
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Mein 1. PP aus dem VolksEi, Bericht und n paar Fragen

So hallo zusammen, morgen gibts mein 1. PP aus dem VolksEI. Wollts ewig scho probieren hatte aber nie Zeit ](*,) . Gestern bringt meine Holde 2x 1 kg Nackenstücke mit und sagt: "am So gibts PP, habe ich beschlossen, lernen kannt nebenher :evil: !!!" Gut also muss ich mich fügen und mein Erstlingswer...
von DerToby
24.05.2012, 20:07
Forum: Test Area
Thema: Das Wogerei - die vielseitigsten Erfahrungen
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Re: Das Wogerei - die vielseitigsten Erfahrungen

Firedancer hat geschrieben:Abgedichtet.
mit was hast abgedichtet?!
von DerToby
24.05.2012, 19:25
Forum: How to ...
Thema: Fragen zur Temperaturregelung beim Monolith
Antworten: 16
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Re: Fragen zur Temperaturregelung beim Monolith

Und gibts was neues?
von DerToby
24.05.2012, 06:10
Forum: Pimp My Grill
Thema: Verpimpungen am Woger-Ei
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Re: Verpimpungen am Woger-Ei

@ honza:
Schieber zu kurz!!!
von DerToby
23.05.2012, 21:11
Forum: Pimp My Grill
Thema: Verpimpungen am Woger-Ei
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Re: Verpimpungen am Woger-Ei

...dat wollt isch wissen :mrgreen:
von DerToby
23.05.2012, 20:23
Forum: Pimp My Grill
Thema: Verpimpungen am Woger-Ei
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Re: Verpimpungen am Woger-Ei

...einfach ne email dahin oder wie oder was :help: ???
von DerToby
23.05.2012, 20:04
Forum: Pimp My Grill
Thema: Verpimpungen am Woger-Ei
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Re: Verpimpungen am Woger-Ei

Hallo,

vielen Dank :) !!!

Welchen Tobi meinst Du...bzw wie kann ich den kontakiteren?!

Gruß
von DerToby
23.05.2012, 19:16
Forum: Pimp My Grill
Thema: Verpimpungen am Woger-Ei
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Re: Verpimpungen am Woger-Ei

Pack ne Dichtung unten rein, hab ich auch gemacht. Müsste im Forum auch irgendwo zu lesen sein. Steno Ende. :mrgreen: Woher weißt Du, dass es passt?! Nur dass ichs mir net beim Grillhändler meines vertrauens besorgen lass und dann passts net und ich bin ne Menge Geld los!!! ...hast mir n link bitte...
von DerToby
23.05.2012, 18:09
Forum: Pimp My Grill
Thema: Verpimpungen am Woger-Ei
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Re: Verpimpungen am Woger-Ei

Hallo zusammen, ich bin neu hier, komme aus Stuttgart und habe auch ein solches Volksei, bin bisher sehr zufrieden. :joy: Ums basteln komm ich wohl nicht rum...drum ich hätte 2 Fragen: 1. passt das Deckelventil vom Monolith aufs VolksEI und wenn ja wo kann man es herbekommen?! 2. mein Ventil unten ...