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von meisterhein
01.03.2015, 22:04
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: (Kugel)Grill-Einweihung mit Bulgogi
Antworten: 13
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Re: (Kugel)Grill-Einweihung mit Bulgogi

Das Gusseiserne Hütchen fand ich bisher immer ganz interessant. Schön mal einen Einsatz gesehen zu haben.
Ich vermisse an dem Dingen die Tiefe der Rinne oder Krempe, viel Flüssigkeit passt da nicht rein, ohne dass es gleich überläuft. Gäb dann gleich eine leckere herzhafte Soße.
von meisterhein
28.02.2015, 21:53
Forum: Test Area
Thema: Greek Fire vs Mc Brikets KOKOKO Long
Antworten: 14
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Re: Greek Fire vs Mc Brikets KOKOKO Long

Super Test und sauber Dokumentiert.

Kurz angemerkt. PF ist bei mir nicht mehr Maß aller Dinge. Den Rang hat die Marke Mr. Gardener zu wesentlich besserem Kurs abgelaufen. Diese im gleichen Setup mal von Euch verglichen würde mich interessieren.
von meisterhein
28.02.2015, 21:43
Forum: Cooking Gear - Kaufberatung
Thema: Einkauf in DK ?
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Re: Einkauf in DK ?

Ahh, danke. Jetzt weiß ich auch woran Wääber noch arbeitet. ... An der aschefreien Holzkohle. :lachkrampf: :lachkrampf: :lachkrampf: Alternativ wäre noch der Garraumluftfilter als ultimative Erfindung zu nennen. :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: Denn, absolute Reinlichkeit hat beim Grillen oberste Prior...
von meisterhein
28.02.2015, 19:54
Forum: Cooking Gear - Kaufberatung
Thema: Einkauf in DK ?
Antworten: 17
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Re: Einkauf in DK ?

Haben die in Dänemark noch nicht mal Dancook im Sortiment?

Und was ist bitte das hier?

http://www.davidsenshop.dk/pi/HEAT_BEAD ... _2356.aspx
von meisterhein
25.02.2015, 22:48
Forum: Direktes Grillen
Thema: Übungen mit Steaks
Antworten: 11
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Re: Übungen mit Steaks

schöne Übung ;)
von meisterhein
24.01.2015, 22:34
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Meine Dry Aged Premiere....
Antworten: 9
Zugriffe: 1406

Re: Meine Dry Aged Premiere....

Das sieht richtig lecker aus! :respekt: Ich bin immer noch auf der Suche nach einem Schlachter in meiner Nähe der entsprechendes Fleisch anbietet. Sollte der hier in Deiner Nähe sein, ein Besuch lohnt sich. IMG-20150101-WA0000 (Individuell).jpeg IMG-20141230-WA0014 (Individuell).jpeg IMG-20141230-W...
von meisterhein
17.12.2014, 19:53
Forum: Pimp My Grill
Thema: Abschliessbare Gasflasche
Antworten: 19
Zugriffe: 6805

Re: Abschliessbare Gasflasche

Vom Prinzip her müsste das hier auch schon gehen

https://www.campingshopwagner.de/produc ... ecker.html
von meisterhein
17.12.2014, 19:48
Forum: Pimp My Grill
Thema: Abschliessbare Gasflasche
Antworten: 19
Zugriffe: 6805

Re: Abschliessbare Gasflasche

Hatte ich auch schon gesehen, das erfüllt aber nicht den gewünschten Zweck, da das Teil auch über den Auslass gestülpt wird. Folglich müsste man die Flasche immer wieder abkoppeln. Ideal wäre Folgendes: http://www.leymann.de/lock-und-tagout/mechanische-gefahren/gaszylinder_verriegelung-lockout.htm ...
von meisterhein
16.12.2014, 21:56
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Primo-Einweihung mit Armadillo Eggs
Antworten: 12
Zugriffe: 1482

Re: Primo-Einweihung mit Armadillo Eggs

Super Einweihung und super Ergebnis! :Daumen: :Daumen: :Daumen:
von meisterhein
09.12.2014, 21:43
Forum: Test Area
Thema: Kohletest 2014
Antworten: 102
Zugriffe: 42743

Re: Kohletest 2014

ahh ich vergaß die Prüfnummer zu nennen. P1G022 muss auf dem Sack stehen. Dann klappts auch mit der Qualitätsbestimmung. Online bekommt man die auch hier . 2 Säcke a 10kg für 22,95 inkl. Versand :clap: :clap: :clap: Sie sind es wirklich. Jetzt auch mit Bild und Prüfnummer :rules: Was die nicht so a...
von meisterhein
23.11.2014, 11:59
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Schweinskarree vom Hällischen
Antworten: 23
Zugriffe: 3090

Re: Schweinskarree vom Hällischen

keine Ahnung, warum so was isst :^o
von meisterhein
22.11.2014, 23:46
Forum: Test Area
Thema: Kohletest 2014
Antworten: 102
Zugriffe: 42743

Re: Kohletest 2014

ich nehm alles zurück! Die Profagus Holzkohle brennt auch nicht heißer oder länger. (Im direkten Vergleich war die Edeka sogar besser - aber bei 100g Testmenge ist der Test nicht soo aussagekräftig) Ich kann das nur bestätigen PF ist nicht mehr das, was es mal war. Oder die anderen holen auf. An de...
von meisterhein
22.11.2014, 23:23
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Mein Sammelthread (Verschiedenes)
Antworten: 23
Zugriffe: 2542

Re: Mein Sammelthread (Verschiedenes)

jetzt hab ich schon wieder Hunger :Daumen: :Daumen: :Daumen:
von meisterhein
14.09.2014, 19:17
Forum: Tools & Toys
Thema: Urlaubsfund: Aufziehgrillspiess - Girarrosto
Antworten: 8
Zugriffe: 2256

Re: Urlaubsfund: Aufziehgrillspiess - Girarrosto

Egal, wie alt das Uhrwerk ist, mir gefällt alleine schon die Idee.

Glückwunsch zum neuen Spielzeug.