Also ich habe es heute ausprobiert, und habe mich an das genannte Naan-Brotrezept (https://www.backenmachtgluecklich.de/rezepte/naan-indisches-fladenbrot.html) gemacht. Bild siehe unten. Ich habe es auf einer Gusseisenplatte (Variante auf dem Bild, habe ich nur zum Warmhalten auf dem Rost abgelegt) ...

Was es nicht alles gibt... Macht aber Sinn, das dann zu unterbinden. Danke für's Erklären.

Hi Sporty, danke für den Tipp, ich check das mal aus, und lasse euch daran teilhaben. Sorry mit den Links, mir war nicht bewusst, dass die als Werbung gesehen werden, ich wollte einfach nur besser erklären, wovon ich spreche. Dann besser gar keine Links mehr posten? Die Gegenfrage ist gut, und macht...

Hi zusammen mein erster Post hier (hallo zusammen) und gleich mit einer Frage, die mich schon lange beschäftigt. Macht es eigentlich Sinn, mit einem Grill (in unserem Fall Napoleon Rogue) zu backen? Ich denke auf der einen Seite an Brot wie bspw. Fladenbrot , oder echten Kuchen wie bspw. Apfelkuchen...