Also die Forum-Diskussion, ob man im Backofen frittieren könne, liegt zwar schon eine Weile zurück, aber da ich darauf gestoßen bin, möchte ich meine Erfahrungen nach dem Testen gerne mitteilen. Das Frittieren im Backofen ist durchaus möglich. Man benötigt ein handelsübliches Frittieröl (das hält hö...