Die Suche ergab 78 Treffer

von sist
01.05.2019, 18:47
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Toskana-Urlaub->Inspiration=Porchetta
Antworten: 11
Zugriffe: 392

Re: Toskana-Urlaub->Inspiration=Porchetta

Vor lauter Sabberei total sprachlos :respekt: :respekt: :respekt:
Mal wieder ganz ganz großes Kino von dir :twothumbs: .
von sist
26.04.2019, 16:41
Forum: Pimp My Grill
Thema: Cutting Boards - the next generation
Antworten: 6
Zugriffe: 349

Re: Cutting Boards - the next generation

TAIL du machst mich fertig :respekt: :keule:
Alles was du hier postest, löst sofort Stimmen bei mir aus.
Kann die eigentlich nur ich hören, oder ihr auch?
von sist
17.03.2019, 20:09
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Bacon Jam Rosenkohl
Antworten: 3
Zugriffe: 189

Re: Bacon Jam Rosenkohl

Herrlich!!!
Das klau ich mir mal ganz dreist. Das wird auf alle Fälle nachgemacht :Daumen:
von sist
07.03.2019, 13:06
Forum: How to ...
Thema: Tafelspitz Howto gewünscht?
Antworten: 21
Zugriffe: 1018

Re: Tafelspitz Howto gewünscht?

Ich setz mich da gerne dazu :Daumen:
von sist
07.03.2019, 12:59
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Backtag – Pizza & Landbrot aus dem Kamado
Antworten: 10
Zugriffe: 420

Re: Backtag – Pizza & Landbrot aus dem Kamado

Schon wieder doppelt - irgendwas mach ich hier falsch! :pfeif: :pfeif:
von sist
07.03.2019, 12:58
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Backtag – Pizza & Landbrot aus dem Kamado
Antworten: 10
Zugriffe: 420

Re: Backtag – Pizza & Landbrot aus dem Kamado

Spitzenmäßige Ware :Daumen: :Daumen: :Daumen: :respekt: Irgendwann muss ich auch mal die nächste Stufe starten und nur noch Sauerteig als Triebmittel nehmen (trau mich noch nicht richtig wegen der Zeitschiene und dem richtigen Gefühl dafür :oops: ) Und ich dachte schon, ich bin der einzige, der bei ...
von sist
01.03.2019, 19:05
Forum: Pimp My Grill
Thema: Needful Things – Kamado Zubehör aus der Grobschmiede ;-)
Antworten: 15
Zugriffe: 856

Re: Needful Things – Kamado Zubehör aus der Grobschmiede ;-)

Ganz großes Schlosser- Schweißer und Entwicklungskino. :twothumbs: Allergrößten :respekt:
von sist
24.02.2019, 23:47
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Ribeye - mein Lieblingssteak
Antworten: 10
Zugriffe: 423

Re: Ribeye - mein Lieblingssteak

Ein klasse Griller UND ein Literat. :Daumen:
Das spezielle Ribeye da oben (sowie ganz im Allgemeinen) wär auch meins, sowas habe ich für "Notfälle" immer in der TK.
Und Kishon lese ich auch gerne :mrgreen:
von sist
18.02.2019, 14:35
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Burger Burger Burger...
Antworten: 6
Zugriffe: 302

Re: Burger Burger Burger...

Ich bin da voll bei TAIL,
so einen doppelten will ich auch. :respekt: Der ist mal ordentlich!
von sist
07.02.2019, 18:25
Forum: Indoor Cooking
Thema: Isch back‘ mir ein Baguette…
Antworten: 12
Zugriffe: 440

Re: Isch back‘ mir ein Baguette…

Mon dieu, fantastique!! :Daumen:
von sist
05.02.2019, 21:30
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Josl war zum Wurschdln da
Antworten: 23
Zugriffe: 907

Re: Josl war zum Wurschdln da

:danke: Gaaaaaanz großes Kino :twothumbs: :twothumbs: :respekt: :respekt:
von sist
21.01.2019, 13:23
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Rindrundreise
Antworten: 55
Zugriffe: 2915

Re: Rindrundreise

Ein wirklich schöner Reisebericht :danke: :twothumbs:
Sowas müsste es mal als "Bildungsurlaub" geben :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
von sist
16.01.2019, 20:12
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Da hat sich noch was im Froster versteckt
Antworten: 5
Zugriffe: 330

Re: Da hat sich noch was im Froster versteckt

Ah, so a Schweinderl hätt ich jetzt auch gern :twothumbs:
von sist
13.01.2019, 17:45
Forum: Kalt- und Warmräuchern
Thema: Elektro-Räucherofen von Siegener Räuchertechnik. Ratlos!?
Antworten: 22
Zugriffe: 2926

Re: Elektro-Räucherofen von Siegener Räuchertechnik. Ratlos!?

Danke Ingo, deine empfohlene Variante habe ich oben unterschlagen :oops: . Zum Wickeln taugt mir das nicht so sehr. Durch das Vorgaren wird der etwas zu weich und reisst mir zu leicht. Aber ich habe eine andere Verwendung dafür: Schön auf selbstgebackenem Sauerteigbrot angehäuft, ein paar Scheibchen...