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von Jadefalke
03.01.2019, 17:14
Forum: Grill- & BBQ-Rezepte
Thema: Frage zu einem Rumfort Gericht
Antworten: 6
Zugriffe: 166

Re: Frage zu einem Rumfort Gericht

wurzel hat geschrieben:
03.01.2019, 14:25
Hi,

also Weißwurst gebraten gibt's. Das ist mit der Haut wie bei Wienern oder Pfälzern oder Debreziner. Die isst man ja auch mit.

:-k


viele Grüße
Flo
Zieh die Würstl vorher aus, das wird noch mal so gut. :rules:
von Jadefalke
03.01.2019, 17:13
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Silvester Pörkölt und Ribs
Antworten: 5
Zugriffe: 231

Re: Silvester Pörkölt und Ribs

Bäiderlasbou hat geschrieben:
03.01.2019, 09:14
:twothumbs: :respekt: :respekt: :twothumbs:

Klasse Aktion, Flo und leckeres Essen hast Du da gemacht - das glaube ich das das gut bei den Gästen angekommen ist .... :Daumen:
Ich hab gekostet, am nächsten Tag zum Frühschoppen gegen Mittag war´s noch mal so gut :clap:
von Jadefalke
03.01.2019, 17:08
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Kurzer Sylvesterquickie
Antworten: 7
Zugriffe: 315

Re: Kurzer Sylvesterquickie

wurzel hat geschrieben:
03.01.2019, 11:38
Hi,

ohjaaa das wollt ich schon lange mal selber machen. Saugeil!! :clap:

Flo
Interessant, ich bin dabei :oops: :cheers:
von Jadefalke
22.12.2018, 15:00
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: My Daily Quickshot II
Antworten: 2906
Zugriffe: 283711

Re: My Daily Quickshot II

Pepsi hat geschrieben:
12.12.2018, 05:48
Jadefalke hat geschrieben:
11.12.2018, 18:03
scharfer Preiselbeersoße und
Ob man da mal DeTails zum Rezept erfahren darf?!? :-k
Tschuldigung, ich hatte vergessen, Danke Christian fürs aktivieren der grauen Zellen

@ Pepsi Die Soße findest du unter:
https://www.leckermussessein.de/wildsch ... kpflaumen/
von Jadefalke
21.12.2018, 14:07
Forum: Kalt- und Warmräuchern
Thema: Bäiderlasbou&Friends Räuchersaison 2018/2019
Antworten: 46
Zugriffe: 1715

Re: Bäiderlasbou&Friends Räuchersaison 2018/2019

flyingman hat geschrieben:
21.12.2018, 13:05
3-5°C, 70% Luftfeuchte waren wohl nicht optimal... :-k Hab' leider keine andere Möglichkeit. Die Stücke haben sehr langsam Feuchtigkeit verloren. :keineahnung:
Ich vermute es war zu feucht oder zu wenig gesalzen Temperatur dürfte gepasst haben :-k
von Jadefalke
17.12.2018, 20:40
Forum: Grill- & BBQ-Rezepte
Thema: Gravad Lachs Online Workshop
Antworten: 725
Zugriffe: 109746

Re: Gravad Lachs Online Workshop

Lachs am So gestartet,
20181216_111704.jpg
20181216_111704.jpg (79.55 KiB) 174 mal betrachtet
Abschnitte für Nudelsoße :rules:
20181216_175545.jpg
20181216_175545.jpg (71.6 KiB) 174 mal betrachtet
Dreh doch mal das Bild richtig hin, manmanman
von Jadefalke
17.12.2018, 20:32
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Rindrundreise
Antworten: 51
Zugriffe: 1881

Re: Rindrundreise

Mein lieber Herr Gesangsverein, ein Prachtexemplar :cheers:
von Jadefalke
15.12.2018, 20:22
Forum: Gewinnspiel des Monats
Thema: Abstimmung Gewinnspiel November
Antworten: 7
Zugriffe: 893

Re: Abstimmung Gewinnspiel November

Vielen vielen Dank lieber Michael,
die Christl hat uns heute ein Paket gebracht. :danke: :danke: :danke:
Wahre Schätze konnten wir darin finden, die machten uns gleich Lust den Grill anzuheizen.
Nur das Grillgut fehlte.
IMG_1879.JPG
IMG_1879.JPG (78.52 KiB) 299 mal betrachtet
:sabber:
von Jadefalke
12.12.2018, 09:13
Forum: Gewinnspiel des Monats
Thema: Abstimmung Gewinnspiel November
Antworten: 7
Zugriffe: 893

Re: Abstimmung Gewinnspiel November

Vielen Dank
und ich neige mein Haupt :anbeten1: vor dem lecker luftigen Brot von Ingo
von Jadefalke
12.12.2018, 09:11
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: My Daily Quickshot II
Antworten: 2906
Zugriffe: 283711

Re: My Daily Quickshot II

Pepsi hat geschrieben:
12.12.2018, 05:48
Jadefalke hat geschrieben:
11.12.2018, 18:03
scharfer Preiselbeersoße und
Ob man da mal DeTails zum Rezept erfahren darf?!? :-k
Freilich, muss ich meine Naschkatze aktivieren :rules:
von Jadefalke
11.12.2018, 18:03
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: My Daily Quickshot II
Antworten: 2906
Zugriffe: 283711

Re: My Daily Quickshot II

Burger vom Elch, verspeist mit dem lieben Wurzel in von Ihm selbst erstellten Buns, von Naschkatze kreirter, scharfer Preiselbeersoße und Pilztopping. Dazu gab's Kartoffelecken aus dem BO und Salat.
20181208_185058.jpg
20181208_185058.jpg (66.05 KiB) 363 mal betrachtet
Gut war's
von Jadefalke
09.12.2018, 21:48
Forum: Tools & Toys
Thema: Ich bau mir ein Smartphone
Antworten: 33
Zugriffe: 1022

Re: Ich bau mir ein Smartphone

So ein traumhaftes Brettchen würd ich nie zum schneiden benutzen :clap:
von Jadefalke
30.11.2018, 21:01
Forum: Grill- & BBQ-Rezepte
Thema: Gravad Lachs Online Workshop
Antworten: 725
Zugriffe: 109746

Re: Gravad Lachs Online Workshop

Vielen Dank Wurzel,

alles nur so gut geworden, weil du mir immer Tipps gibst. :anbeten1: :elektro:
von Jadefalke
30.11.2018, 20:58
Forum: Direktes Grillen
Thema: Quesadillas de pollo
Antworten: 9
Zugriffe: 697

Re: Quesadillas de pollo

Tolle Bilder wieder mal, da bekomme ich gleich Hunger

:sabber:
von Jadefalke
30.11.2018, 20:53
Forum: How to ...
Thema: Howto Prime Rib
Antworten: 10
Zugriffe: 612

Re: Howto Prime Rib

Ach wenn du schon beim Wurzel vorbei kommst,
kannst mich und meine Naschkatze auch gleich mitnehmen, das wird dann ein Spaß beim Ingo!

:cheers: :rules: =D>