Super! Tolle Idee und augenscheinlich sehr gelungene Umsetzung

Sieht doch schon mal alles super aus... gaaaanz wichtig sind die Schutzbiere!

@Gnom:
Oha, wie jetzt? Schon nachgebaut und probiert, oder kennst Du die?

Stimmt aber, die sind wirklich Bombe...

Ewiglich Dank! Gestern gab's die Reste, da ist mir dann doch noch ein Tellerbild gelungen :lol: pp7_teller_tag2.jpg Zu den Beilagen musste ich erst mal meine bessere Hälfte befragen. "Schlesischer Gurkensalat" (wird familienintern so genannt, ist wahrscheinlich ein allseits bekanntes Rezep...

Ah... sabber... jetzt hab ich Hunger! Die sehen spitze aus...

Sieht sehr lecker aus... auch die Schiffchen!

:danke: erst mal für eure Antworten... Ich hab ca. 2/3 Sand in der Wanne und hatte auch eine Schale mit Wasser dazu. Wenn ich Dich richtig verstanden habe, hast Du ja in der Mitte gar keine Kohle/Brekkies, sondern nur außenrum einen Minionring? Dann wär bei mir nach sechs Stunden auftanken angesagt ...

Sieht super aus... sehr saftig... Ist es, im ganzen gegrillt, besser als kurzgegrillt? Wie schon geschrieben, ist das wohl ein wenig Geschmackssache... Ich bedanke mich auf jeden fall für die Anregung und werde gleich mal sehen, ob ich ein passables Stück Entrecôte finde, um demnächst einen Vergleic...

Grosses Kino! Bei so einem Arbeitsaufwand noch von reinem 'Hobby' zu sprechen, ist mal tiefstapeln... das sieht schon (im positivsten Sinne) sehr professionell aus!

Wie hier beschrieben, hab ich mein HeaterMeter jetzt auch auf 'AirBurner'-Betrieb umgestellt und bin eigentlich auch schon sehr zufrieden... Aber wie das immer so ist, gibt es ja noch immer Fragen, bzw. Raum für Verbesserung. Dazu hier erst mal der Temperaturverlauf, meine obere Lüftung war voll geö...

Als stolzer Besitzer eines Frontier hab ich schon ein paar PP 'gebastelt'. Da der Frontier (einmal eingeregelt) seine Temperatur ganz gut hält, hat das auch meistens befriedigend geklappt... nur das nachts vom Maverick geweckt werden, nur um eine Lüftung dann um (gefühlt) einen Mikrometer zu verstel...

Sehen wirklich super aus die Ribs, da bekommt man doch sofort Hunger :danke: Da ich seit kurzer Zeit auch einen HM an meinem Frontier 'betreibe' und da mit stark schwankenden Temperaturen zu kämpfen habe, wollte ich es jetzt auch mal mit einem AirBurner versuchen und hab daher gleich mal zwei Fragen...