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von onedance
14.05.2020, 15:51
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: My Daily Quickshot III
Antworten: 631
Zugriffe: 231091

Re: My Daily Quickshot III

Völlig unspektakulär aber ich hatte Sehnsucht nach Coburger Bratwurst und bin dann bei Koehlerfood online fündig geworden. Frisch gemacht und gleich schockgefrostet, klasse umweltfreundliche Isolierverpackung waren die 48 Stunden später in Berlin. :twothumbs: Manchmal machen mich auch diese einfache...
von onedance
21.04.2019, 19:57
Forum: Foodwatch
Thema: Maniok-Pommes, fertiges Produkt
Antworten: 2
Zugriffe: 11253

Maniok-Pommes, fertiges Produkt

Ich hatte ja schon mal eine Rezept mit Maniok gezeigt. Jetzt wird alles viel einfacher... Bei Selgros habe ich Pakete mit zubereitungsfertigen Maniok entdeckt. Die sind scheinbar recht neu auf dem Markt. Paket hat 2,5kg Inhalt und ist ungekühlt lange Zeit haltbar. Bereits vorgekocht So ausgepackt, a...
von onedance
16.07.2018, 12:41
Forum: Tools & Toys
Thema: Wohl mein letzter Grill ...
Antworten: 3
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Re: Wohl mein letzter Grill ...

Cooles Teil, was Dir jetzt aber noch fehlt sind:

ein Chari
ne Plancha
ein Memphis wäre auch nicht schlecht
Q100 ist zu empfehlen
und Du brauchst noch unbedingt einen Watersmoker!

:dance:
von onedance
16.07.2018, 11:12
Forum: Indoor Cooking
Thema: Das Huhn das aus der Kugel kam...
Antworten: 4
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Das Huhn das aus der Kugel kam...

Ich hab da mal was im www entdeckt und ausprobiert. Macht wenig Arbeit, hat so einen kleinen Aha-Effekt und wer es asiatisch mag ist hier richtig. Lässt sich auch noch pimpen aber hier mein erster Versuch. :lol: Ich kann es tatsächlich empfehlen... IMAG4663.jpg Ein schönes Huhn würzen, ich hab Sojas...
von onedance
14.07.2018, 18:22
Forum: Gewürze, Marinaden, Zutaten und Getränke
Thema: BBQ-Sauce aus Brombeeren
Antworten: 9
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Re: BBQ-Sauce aus Brombeeren

Danke für den Hinweis, Rezept gefunden. Stand im letzten Griller.

Zum Auto dazu gibt's schon Honig. Und bei Gewinnspiel bin ich raus da sich ja selbst bei schönen Preisen kaum Teilnehmer finden.
von onedance
13.07.2018, 18:02
Forum: Cooking Gear - Kaufberatung
Thema: Espetoflex China-Clon?
Antworten: 5
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Re: Espetoflex China-Clon?

Und soll ich ihm jetzt das Original schicken?
von onedance
13.07.2018, 08:46
Forum: Gewürze, Marinaden, Zutaten und Getränke
Thema: BBQ-Sauce aus Brombeeren
Antworten: 9
Zugriffe: 11458

BBQ-Sauce aus Brombeeren

Frage in die Runde: Ich habe in einer Grillzeitung oder Kochzeitschrift oder ähnliches ein Rezept für BBQ-Sauce aus Brombeeren gesehen. Ich weiß nur nicht mehr welche Zeitschrift es war! ](*,) :-k Das ist auch maximal 6-8 Wochen her, vielleicht hat es zufällig einer von euch ebenfalls gelesen und ka...
von onedance
03.07.2018, 21:09
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: WM Länder Dinner
Antworten: 15
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Re: WM Länder Dinner

Also das mit den Tapas kannste jetzt ja schonmal knicken. Nö, da wäre meine Madame traurig gewesen wenn es keine Tapas gibt. Also hab ich das trotz Niederlage und Ausstieg mal gestern für sie organisiert. http://up.picr.de/33147767cd.jpg http://up.picr.de/33147768cl.jpg http://up.picr.de/33147769bu...
von onedance
29.06.2018, 15:12
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: WM Länder Dinner
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Re: WM Länder Dinner

Nein, da wurde nix vergessen und verzweilfelt waren nur die "anderen". ;) Ich kenn da ne Mannschaft, die ist noch im Spiel! :laola: Es gab den Ansatz von koreanischem Essen in Form von Bibimbap, leider war kein Bier aus Korea zu bekommen. Aber der Wille zählt und wir haben es durchgezogen....
von onedance
25.06.2018, 20:38
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: WM Länder Dinner
Antworten: 15
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Re: WM Länder Dinner

Und weiter ging es und da standen tatsächlich dann Hot Dogs und Köttbullar sowie kleine Lachshäppchen und Zimtschnecken als Dessert. Und natürlich Öl! http://up.picr.de/33077075ek.jpg http://up.picr.de/33077078gf.jpg http://up.picr.de/33077080io.jpg http://up.picr.de/33077082wv.jpg http://up.picr.de...
von onedance
17.06.2018, 22:05
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: WM Länder Dinner
Antworten: 15
Zugriffe: 4861

WM Länder Dinner

Alte Tradition, viele kenne es schon, wir kochen zum Länderspiel bei EM oder WM die Küche es Gegners und laden Freunde ein. Den Auftakt haben wir heute gemacht, es gab typisch mexikanisch Burritos, Tacos und einen Flan. Dazu natürlich Corona, Sol und Desperados und Tequila. Für die Burritos hab ich ...
von onedance
04.05.2018, 20:35
Forum: Gewinnspiel des Monats
Thema: Gewinnspiel April 2018
Antworten: 12
Zugriffe: 12857

Re: Gewinnspiel April 2018

Jo sorry :bang: ! Ich hab auch nur Feuer und Glut gelesen und das "ulkig" übersehen! Andere haben dafür scheinbar "Glut und Flamme" überlesen. Egal, Ich scheide hiermit freiwillig aus und möchte keinen Preis.
von onedance
17.03.2018, 15:07
Forum: Tools & Toys
Thema: Spieß, Drehspieß, Spießgeselle (hoffentlich in spe) sucht...
Antworten: 30
Zugriffe: 19677

Re: Spieß, Drehspieß, Spießgeselle (hoffentlich in spe) such

Das Teil habe ich uncle_tom mitgebracht. Eventuell kann er es mal ausmessen und fotodingsen.
von onedance
15.02.2018, 21:31
Forum: Tools & Toys
Thema: Espetoflex Zubehör - Braucht noch jemand was?
Antworten: 10
Zugriffe: 6254

Re: Espetoflex Zubehör - Braucht noch jemand was?

Alles eingekauft! Morgen bringt der Händler mir den Rest.

Carnaval ist auch zu Ende, endlich arbeitet in dem Land mal wieder jemand.

Bild

Nächste Woche dann Koffer packen und mal wieder Richtung Heimat.
von onedance
22.01.2018, 19:49
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Er ist wieder da
Antworten: 16
Zugriffe: 5128

Re: Er ist wieder da

Sieht ja schick aus aber die Gitter vor den Fenstern waren Bauauflage? Oder sind die als Sonnenschutz schwenkbar mit Funktion?