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von DeeDee
27.02.2015, 17:36
Forum: Test Area
Thema: Greek Fire vs Mc Brikets KOKOKO Long
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Re: Greek Fire vs Mc Brikets KOKOKO Long

Sehr stark, dieser Test. Hilft bei der Kaufentscheidung.
von DeeDee
22.02.2015, 10:30
Forum: Country Store
Thema: Don Marco's BBQ Rezeptvideos
Antworten: 14
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Re: Don Marco's BBQ Rezeptvideos

Gefallen mir sehr, die Videos u. die Rezepte; freu mich auf mehr
von DeeDee
04.02.2015, 17:13
Forum: Barbecue
Thema: 3-2-1 Beef Ribs
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Re: 3-2-1 Beef Ribs

Fantastisch!
von DeeDee
17.01.2015, 19:47
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: SCHLAND- Ribs
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Re: SCHLAND- Ribs

Einfach genial!!!
von DeeDee
03.12.2014, 12:20
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Gänse üben. Teil2: Niedertemperatur
Antworten: 39
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Re: Gänse üben. Teil2: Niedertemperatur

absolut spannend und anregend. Da werde ich mich auch mal dran begeben.
von DeeDee
10.11.2014, 08:32
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Rib Battle - Kalb vs. Beef
Antworten: 12
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Re: Rib Battle - Kalb vs. Beef

Klasse! Starke Battle!
von DeeDee
16.10.2014, 07:31
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Junger Bulle auf dem Balkon ...
Antworten: 15
Zugriffe: 3455

Re: Junger Bulle auf dem Balkon ...

Das sieht aber richtig gut aus!
von DeeDee
02.10.2014, 17:10
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: 3,5 kg Rollbraten
Antworten: 6
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Re: 3,5 kg Rollbraten

malu hat geschrieben:Sehr lecker! Keine weiteren Bilder?
leider nein
von DeeDee
02.10.2014, 15:50
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: 3,5 kg Rollbraten
Antworten: 6
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3,5 kg Rollbraten

Zu meinem Geburtstag hatte ich mir 2 Rollbraten von meinem Metzger vorbereiten lassen. Gegrillt habe ich die(Gesamtgewicht 3,5 kg) im Bratenkorb. Die Grillzeit betrug bei einer Grilltemperatur von 200 - 240 Grad etwa 2,5 Stunden. Die KT lag dann bei 77 Grad. Der Braten war außen knusprig und innen s...