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von Der Paderborner
01.10.2014, 12:10
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Experimentelles Wochenede
Antworten: 14
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Re: Experimentelles Wochenede

Die Chicken-Sticks gefallen mir. Die müssen unbedingt nachgebaut werden. Den Rest würde ich mir aber auch gefallen lassen! :twothumbs:
von Der Paderborner
15.09.2014, 19:04
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Feuerwehrfest
Antworten: 10
Zugriffe: 2998

Re: Feuerwehrfest

trickyhoo hat geschrieben:
k-20140913_133131.jpg
k-20140913_133131.jpg (217.19 KiB) 2918 mal betrachtet
Das ist aber eine verdammt kleine Flasche ;)

Der Rest ist aber super! Meinen :respekt: hast Du!
von Der Paderborner
14.09.2014, 20:24
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Pastrami, man Ihr macht mich Verrückt. Der Anschnitt 14.09
Antworten: 30
Zugriffe: 6826

Re: Pastrami, man Ihr macht mich Verrückt. Der Anschnitt 14.

Klasse. Das sieht spitze aus. =D> Jetzt hab ich wieder Hunger.
von Der Paderborner
11.09.2014, 18:33
Forum: BBQ-Scout
Thema: Neuer Smoking Classic
Antworten: 19
Zugriffe: 24300

Re: Neuer Smoking Classic

Hallo Quiz, ich habe auch den Smoking Classic und hatte anfangs Probleme mit der Temperatursteuerung. Man lernt mit jedem Grillen dazu. Ich benutze zur Zeit einen großen AZK zu Beginn. Wenn die Temperatur fällt, wird mit kleinem AZK weiter geheizt. Alles in der SFB. Ich komme so immer auf 110-130°C ...
von Der Paderborner
11.09.2014, 18:11
Forum: Dutch Oven Cooking
Thema: Pfirsichcobbler mit Stracciatella-Eis
Antworten: 4
Zugriffe: 7482

Re: Pfirsichcobbler mit Stracciatella-Eis

Nehm ich :mrgreen: !

Klasse sieht's aus. :clap:
von Der Paderborner
05.09.2014, 19:16
Forum: Dutch Oven Cooking
Thema: Rinderrouladen
Antworten: 20
Zugriffe: 7367

Re: Rinderrouladen

Danke für die ehrlichen Antworten. Ich koche bisher nur Indoor und da mit Edelstahl. Das Outdoorkochen würde mich auch schon reizen. Es gibt noch viieeel zu entdecken.
von Der Paderborner
04.09.2014, 19:08
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Pastrami, man Ihr macht mich Verrückt. Der Anschnitt 14.09
Antworten: 30
Zugriffe: 6826

Re: Pastrami, Pastrami, Pastrami, man Ihr macht mich Verrück

Da bin ich auch dabei!
eating-popcorn-smiley-emoticon-1.gif
eating-popcorn-smiley-emoticon-1.gif (4.91 KiB) 3441 mal betrachtet
von Der Paderborner
04.09.2014, 18:59
Forum: Dutch Oven Cooking
Thema: Rinderrouladen
Antworten: 20
Zugriffe: 7367

Re: Rinderrouladen

Die sehen echt klasse aus, Deine Rouladen. :clap:

:Greenhornmodus an: Schmeckt man einen Unterschied zwischen DO-Rouladen und Rouladen aus einem "normalen Topf" vom Herd? :Greenhornmodus aus:
von Der Paderborner
04.09.2014, 18:54
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Bacon Bomb Duett
Antworten: 3
Zugriffe: 1620

Bacon Bomb Duett

Am Samstag wurden mal wieder die Verwandten verköstigt. Jetzt ist aber auch Schluss mit den Geburtstagen... Es gab zweierlei Bacon Bombs, Ribs und Salate. Letzteres hat sich meine Frau gewünscht ;) Eine Bomb wurde mit Magic Dust gewürzt und anschließend mit Mais, Paprika, Käse und BBQ-Sauce gefüllt....
von Der Paderborner
01.09.2014, 17:17
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Pulled Pork einer Anfängerin
Antworten: 21
Zugriffe: 5466

Re: Pulled Pork einer Anfängerin

Glückwunsch zum Ersten. Sieht Klasse aus =D>
von Der Paderborner
29.08.2014, 12:35
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Alte Kuh
Antworten: 11
Zugriffe: 2788

Re: Alte Kuh

Einem solche Bilder während der Mittagspause zu zeigen...Eine Frechheit :cheers:
Tolles Fleisch und toll bearbeitet. =D>
von Der Paderborner
26.08.2014, 18:48
Forum: Gewinnspiel des Monats
Thema: Abstimmung Gewinnspiel August 2014 - mit Bildern
Antworten: 57
Zugriffe: 22029

Re: Abstimmung Gewinnspiel August 2014 - mit Bildern

Schön, dass Du die Bilder geTAILt hast. DANKE - sonst hätte ich echt was verpasst.
von Der Paderborner
25.08.2014, 21:18
Forum: Gewinnspiel des Monats
Thema: Abstimmung Gewinnspiel August 2014 - mit Bildern
Antworten: 57
Zugriffe: 22029

Re: Abstimmung Gewinnspiel August 2014

honza hat geschrieben:
wahrscheinlich Tail selber
Dann gewinnt das Hähnchen? :undweg:

:cheers:
von Der Paderborner
25.08.2014, 15:44
Forum: Gewinnspiel des Monats
Thema: Abstimmung Gewinnspiel August 2014 - mit Bildern
Antworten: 57
Zugriffe: 22029

Re: Abstimmung Gewinnspiel August 2014

Praktifix hat geschrieben:Der Schalter vom Bilder Upload steht noch auf Schwabenmodus :mrgreen:

gruß, praktifix :cheers:
:lachkrampf:

:amidreaming:
von Der Paderborner
25.08.2014, 12:08
Forum: Pimp My Grill
Thema: UDS
Antworten: 12
Zugriffe: 5528

Re: UDS

Erst der UDS von jonny_boy, jetzt der nächste... Im Frühjahr wird gebaut! Das steht jetzt fest :rules: !

:cheers: