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von tabby
22.03.2020, 06:22
Forum: Test Area
Thema: Napoleon innenliegende Sizzle zone
Antworten: 3
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Re: Napoleon innenliegende Sizzle zone

Doch, das geht.

Ich habe den Prestige 2 450. Einfach die beiden linken Brenner benutzen und die Sizzlezone mit etwas Alufolie abdecken, damit sie dir beim indirekten Grillen nicht all zu sehr durch herabtropfendes Fett versaut wird.
von tabby
10.12.2015, 14:03
Forum: How to ...
Thema: Was nehmt Ihr für Öl zum Frittieren?
Antworten: 22
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Re: Was nehmt Ihr für Öl zum Frittieren?

Ich nehme auch das normale Frittieröl aus der Metro. Schmeckt eigentlich immer. Ich würde dir aber empfehlen, die Döbel oder Rapfen anders zu verarbeiten... :pfeif: 1. Fetzen schneiden, um auf Zander oder Aal zu fischen ( können auch eingefroren werden, kein Problem ). Im Winter gibt's kaum ne Chanc...
von tabby
30.11.2015, 16:50
Forum: Pimp My Grill
Thema: gelbe, züngelnde Flammen, Brenner defekt?
Antworten: 25
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Re: gelbe, züngelnde Flammen, Brenner defekt?

Hält länger und ist billiger. Sollte auch in deinen Gasi passen . :mrgreen:

http://www.idealo.de/preisvergleich/Off ... oleon.html

:undweg:
von tabby
30.11.2015, 11:45
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Volles Feuer mit Braai, Holzbackofen und Smoker
Antworten: 19
Zugriffe: 3130

Re: Volles Feuer mit Braai, Holzbackofen und Smoker

Was soll man da noch sagen... :respekt:

Was hältst du von dem australischen Rindfleisch? Ich hatte bis jetzt Hüfte und Flank und fand das Zeug erstaunlich gut. :-k

Christian :cheers:
von tabby
30.11.2015, 11:42
Forum: Pimp My Grill
Thema: gelbe, züngelnde Flammen, Brenner defekt?
Antworten: 25
Zugriffe: 16945

Re: gelbe, züngelnde Flammen, Brenner defekt?

Jo, kauf dir neue Brenner. Damit machste zumindest mal nichts falsch.

Christian :cheers:
von tabby
14.11.2015, 20:52
Forum: Pimp My Grill
Thema: gelbe, züngelnde Flammen, Brenner defekt?
Antworten: 25
Zugriffe: 16945

Re: gelbe, züngelnde Flammen, Brenner defekt?

Martin hat es schon angeführt. Überprüfe mal die interne Zuleitung zu den 3 Hauptbrennern. Vielleicht ist da was undicht. An meinem Gasgrill hat der Seitenbrenner eine andere Zuleitung als die Brenner in der Garkammer. Wenn an dem Zuleitungsschlauch zu den Brennern der Garkammer was undicht ist, kön...
von tabby
07.11.2015, 15:25
Forum: Dutch Oven Cooking
Thema: Meine Leibspeise
Antworten: 15
Zugriffe: 5317

Re: Meine Leibspeise

Jesses... :sabber:
von tabby
16.10.2015, 21:25
Forum: Indirektes Grillen
Thema: Singel-Schweinebauch
Antworten: 15
Zugriffe: 7086

Re: Singel-Schweinebauch

Weiterpoppen! Danke! :mrgreen:

Christian und Claudia :cheers:
von tabby
06.08.2015, 06:53
Forum: Indirektes Grillen
Thema: Erste Tomaten aus dem Garten
Antworten: 18
Zugriffe: 6216

Re: Erste Tomaten aus dem Garten

hausi hat geschrieben: Was verwendet man denn am besten als Dünger?
Ich benutze z.B. Wuxal. Geht aber auch jeder andere vernünftige Flüssigdünger.

http://www.amazon.de/WUXAL-160100401-Wu ... B000PTJ7PK
von tabby
04.08.2015, 21:58
Forum: Indirektes Grillen
Thema: Erste Tomaten aus dem Garten
Antworten: 18
Zugriffe: 6216

Re: Erste Tomaten aus dem Garten

Basilikum braucht vor allem eines: Wärme! Unter 22 Grad geht da nicht viel, auch nachts. Deshalb auch die guten Ergebnisse auf der Fensterbank. ;) In so einem Sommer wie diesem Jahr geht das aber auch draußen, perfekt natürlich im Treibhaus. Ich pflanze ihn mittlerweile ins Freiland und in guten Som...
von tabby
23.07.2015, 15:33
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Special BBQ im Vila Vita Rosenpark in Marburg
Antworten: 23
Zugriffe: 3387

Re: Special BBQ im Vila Vita Rosenpark in Marburg

Hammer! :anbeten1: :anbeten1: :anbeten1: 30 Stunden SV? :amazed: :amazed: :amazed: Das dann wohl was für die Zeit wenn Frauchen in Urlaub ist... \:D/ Dann haste ja eventuell noch mehr Zeit. Bitte schön. :mrgreen: http://www.starcookers.de/de/nc/rezepte/rezepte-a-z/display_type/details/recipe_uid/643...
von tabby
12.07.2015, 22:04
Forum: Country Store
Thema: Flaschenhüllen für 0,33 l, 0,50 l und 0,75 Liter
Antworten: 17
Zugriffe: 5857

Re: Flaschenhüllen für 0,33 l, 0,50 l und 0,75 Liter

Flaschen in diesen Größen werden doch nicht warm... :keineahnung: :mrgreen:
von tabby
25.06.2015, 07:28
Forum: TecTalk
Thema: Vakuumierer- aber welcher
Antworten: 16
Zugriffe: 9902

Re: Vakuumierer- aber welcher

Luke Footwalker hat geschrieben:(Kind vakuumiert)
:amazed:

Anti-Aging Maßnahme? :-k :mrgreen:

@Martin: Die Ersatzteilquelle würde mich auch interessieren.

Christian :cheers:
von tabby
22.03.2015, 10:32
Forum: Gewürze, Marinaden, Zutaten und Getränke
Thema: Melfor (traditionell) Würzmittel
Antworten: 3
Zugriffe: 2871

Re: Melfor (traditionell) Würzmittel

Wir verwenden Melfor auch gerne zu Salaten. Hier mal ein Rezept für 'ne normale Vinaigrette: http://www.saarland-lese.de/index.php?article_id=327 Und da ja jetzt die Zeit dafür ist: Löwenzahnsalat: http://www.saarland-lese.de/index.php?article_id=208 Ich mag das Zeug, weil es halt etwas weniger Säur...
von tabby
15.02.2015, 19:48
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Chicken Keema Kebap ...
Antworten: 24
Zugriffe: 4076

Re: Chicken Keema Kebap ...

Grundgütiger... :amidreaming:

:sabber: