Danke! ...
für die Anregung, kommt auf die Liste
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- 07.07.2016, 13:54
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Den Stör will ich Euch nicht vorenthalten
- Antworten: 31
- Zugriffe: 7110
- 10.04.2016, 20:16
- Forum: Indoor Cooking
- Thema: Red Snapper mit Bärlauchpesto-Topping und Pizzabrot
- Antworten: 5
- Zugriffe: 2321
Re: Red Snapper mit Bärlauchpesto-Topping und Pizzabrot
Hallo Ulemu,
sieht lecker aus
hätte ich gerne probiert.
Was sind das für rote Sprenkler in Deinem Pesto?
Chilli, Paprika, Tomate?
Kannst Du das Rezept weitergeben?
sieht lecker aus
hätte ich gerne probiert.
Was sind das für rote Sprenkler in Deinem Pesto?
Chilli, Paprika, Tomate?
Kannst Du das Rezept weitergeben?
- 29.03.2016, 13:59
- Forum: Country Store
- Thema: Sägewerk neu dabei
- Antworten: 40
- Zugriffe: 27219
Re: Sägewerk neu dabei
Hallo Holzmeister,
Das hört sich ja sehr vielversprechend an und die Beispielbilder machen einen guten Eindruck.
Du hast eine PN
Das hört sich ja sehr vielversprechend an und die Beispielbilder machen einen guten Eindruck.
Du hast eine PN
- 28.02.2016, 00:12
- Forum: Direktes Grillen
- Thema: Brauche mal Hilfe für Lakefleisch?!
- Antworten: 1
- Zugriffe: 2374
Re: Brauche mal Hilfe für Lakefleisch?!
Hallo Momo35, :welcome: ich habe selber noch kein Lakefleisch gemacht. Ich habe den folgenden Thread gelesen. http://forum.mybbq.net/viewtopic.php?t=20598 Sim190274 hat das gut beschrieben. Hört sich lecker an, werde ich sicher auch mal nachbauen. Meiner Meinung nach kannst Du die Rollen sicherlich ...
- 27.02.2016, 23:23
- Forum: Grill- & BBQ-Rezepte
- Thema: Rezept für ultimative Bolognese
- Antworten: 30
- Zugriffe: 35826
Re: Rezept für ultimative Bolognese
Hallo, ich hab mir das Buch gegönnt. \:D/ Wer ein Buch sucht, mit vielen bunten Bildern ist hier falsch. [-X Aber wenn es die Autorin schafft, dass Dir das Wasser im Munde zusammenläuft,während Du die Beschreibung zu einem Rezept liest, ... :clap: guckt Du hier http://www.echtzeit.ch/buecher.php?id=...
- 19.02.2016, 18:26
- Forum: Gewürze, Marinaden, Zutaten und Getränke
- Thema: BBQ- Alternative zu "Sektempfang"
- Antworten: 17
- Zugriffe: 12237
Re: BBQ- Alternative zu "Sektempfang"
Hallo zusammen, Grilled Lemonade hört sich gut an. Das nächste Grillfest kommt bestimmt und passt toll zum Thema. Danke für das Rezept. :cheers: Wir haben bisher auch immer Sekt gereicht, wahlweise mit verschiedenen Fruchtlikören Quitte Birne Cranberry Kastanien oder Margarita ist aber auch abhängig...
- 15.02.2016, 20:31
- Forum: Kalt- und Warmräuchern
- Thema: Hausschlachtung Januar 2016
- Antworten: 97
- Zugriffe: 32418
Re: Hausschlachtung Januar 2016
Hallo
einfach nur TOLL
Da wäre ich auch gerne mal gerne dabei.
Als Städter hat man da ja keine Gelegenheit dazu.
einfach nur TOLL
Da wäre ich auch gerne mal gerne dabei.
Als Städter hat man da ja keine Gelegenheit dazu.
- 07.12.2015, 17:26
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Alle Jahre wieder... Thanksgiving
- Antworten: 9
- Zugriffe: 2924
Re: Alle Jahre wieder... Thanksgiving
Hallo Zusammen,
Danke für die netten Antworten.
@Felix - Nein, ich bin kein Ami, ist aber doch ein schöner Anlass um mit Freunden und Bekannten in netter Runde zusammenzukommen.
@Sal - vielleicht klappts ja nächstes Jahr!
Danke für die netten Antworten.
@Felix - Nein, ich bin kein Ami, ist aber doch ein schöner Anlass um mit Freunden und Bekannten in netter Runde zusammenzukommen.
@Sal - vielleicht klappts ja nächstes Jahr!
- 06.12.2015, 22:51
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Spiralcut Currywurst auf dem 2 Tier Swing Rack gegrillt
- Antworten: 11
- Zugriffe: 3836
Re: Spiralcut Currywurst auf dem 2 Tier Swing Rack gegrillt
hi,
mal was anderes
und das Auge ißt bekanntlich mit
kommt auf die Liste
mal was anderes
und das Auge ißt bekanntlich mit
kommt auf die Liste
- 06.12.2015, 14:59
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Steak - Old School
- Antworten: 8
- Zugriffe: 2285
Re: Steak - Old School
Lecker
am liebsten mit Chipottle Fingersalz bitte
am liebsten mit Chipottle Fingersalz bitte
- 06.12.2015, 14:54
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Pulled-Pork, Pulled-Beef, Austern, Moink Balls und Obstsalat
- Antworten: 43
- Zugriffe: 8033
Re: Pulled-Pork, Pulled-Beef, Austern, Moink Balls und Obsts
Hallo Frank,
schaut mal wieder sehr lecker aus bei Dir,
da hätt' ich mich auch gerne dazu gesetzt.
Du hast mal wieder ein tolles timing hingelegt.
schaut mal wieder sehr lecker aus bei Dir,
da hätt' ich mich auch gerne dazu gesetzt.
Du hast mal wieder ein tolles timing hingelegt.
- 06.12.2015, 01:27
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Alle Jahre wieder... Thanksgiving
- Antworten: 9
- Zugriffe: 2924
Alle Jahre wieder... Thanksgiving
Hallo Grillfreunde,
letzte Woche gab es unser traditionelles Thanksgiving.
Natürlich mit einem Puter.
Nachdem ich all die Jahre den Puter im Backofen gegart habe, entschloss ich mich, den Vogel in diesem Jahr, erstmals auf dem Grill zuzubereiten.
Aber seht selber:
letzte Woche gab es unser traditionelles Thanksgiving.
Natürlich mit einem Puter.
Nachdem ich all die Jahre den Puter im Backofen gegart habe, entschloss ich mich, den Vogel in diesem Jahr, erstmals auf dem Grill zuzubereiten.
Aber seht selber:
- 19.10.2015, 21:30
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Gefülltes Schweinefilet
- Antworten: 9
- Zugriffe: 2483
Re: Gefülltes Schweinefilet
Hallo Josl,
das schaut saulecker aus.
Ich hab zwar gerade was gegessen, aber davon würde ich gerne mehr als nur probieren.
das schaut saulecker aus.
Ich hab zwar gerade was gegessen, aber davon würde ich gerne mehr als nur probieren.
- 16.10.2015, 22:47
- Forum: How to ...
- Thema: Nierenzapfen würzen
- Antworten: 12
- Zugriffe: 6786
Re: Nierenzapfen würzen
Danke für den Bericht.
Da fällt mir ein...
muss doch auch noch mal im Froster schauen
- 29.09.2015, 22:50
- Forum: Indirektes Grillen
- Thema: Frage zu Schweinerücken
- Antworten: 12
- Zugriffe: 5943
Re: Frage zu Schweinerücken
Die Schweinelachse die ich beim HH von der Thüringer Duroc Sau kaufe haben einen schönen Fettdeckel. \:D/ Der wird in Raute geschnitten und mit einem guten Rub versehen bei 130Grad im Chari auf Temperatur gebracht. Ich mach dann bei ca. 60 Grad Schluss. Dass Fett ist meist schön geschmolzen, und wer...