Die Suche ergab 559 Treffer

von Fishtowntheo
27.06.2018, 20:07
Forum: Meisterschaften
Thema: BBQ an der Burg 2018
Antworten: 1
Zugriffe: 3774

BBQ an der Burg 2018

Moin, da mich die Forensoftware ausgesperrt hatte erst ne späte Wortmeldung zum größten BBQ-Event im Norden. Vorneweg: Wem als KCBS-Judge am 1.7. langweilig ist, für den hätte ich noch Platz. Wir haben nochmal ne Schippe draufgepackt, Sonntag haben wir 32 KCBS-Teams aus fünf Ländern, die gewinnen wo...
von Fishtowntheo
11.03.2018, 10:18
Forum: Pimp My Grill
Thema: Mal wieder was tüdeln... Minion-Ring-Einsatz für Pipi-Smoker
Antworten: 15
Zugriffe: 9019

Re: Mal wieder was tüdeln... Minion-Ring-Einsatz für Pipi-Sm

So sah das mal in meinem UDS aus...
2014-08-025.jpg
2014-08-025.jpg (196.69 KiB) 5261 mal betrachtet
von Fishtowntheo
20.10.2017, 16:29
Forum: Direktes Grillen
Thema: Wie bringt ihr die Pizza vom Blech auf den Stein
Antworten: 19
Zugriffe: 7055

Re: Wie bringt ihr die Pizza vom Blech auf den Stein

Ich habe den Pizzaschieber von Napoleon, der hat ne angenehme Größe.
Statt Grieß nehmen wir Weizendunst. Kaufe ich immer in 5kg Säcken. Macht einen fluffigen Teig und ist hervorragend beim Einschießen.
von Fishtowntheo
08.10.2017, 11:23
Forum: Meisterschaften
Thema: KCBS Eventkalender 2018
Antworten: 4
Zugriffe: 6524

Re: KCBS Eventkalender 2018

2018 wird anscheinend heftig, was die Termine angeht. Es fehlen ja noch die Aussagen zu Kerteminde und Smoke in the North, Meat the East ist evtl. wieder im Gespräch, durch den Ausstieg der BBQ-Society ist wohl im Oktober Platz für einen anderen Contest, man munkelt von einem weiteren Contest in (No...
von Fishtowntheo
08.10.2017, 11:16
Forum: Meisterschaften
Thema: 4. Ruhrpott BBQ - habe da jemanden nettes getroffen.
Antworten: 8
Zugriffe: 8094

Re: 4. Ruhrpott BBQ - habe da jemanden nettes getroffen.

Zur Info jetzt am Wochenende ist der 5th BBQ Society Cook-Off in Hoofddorp / NL mit 50 internationalen Teams :-) Übrigens zum letzten Mal unter der KCBS-Fahne, wenn die Infos richtig sind. Ruhrpott war schön, auch wenn wir am Popo der Welt standen, aber mit Moe's Schlammecke hätte ich auch nicht ta...
von Fishtowntheo
09.08.2016, 09:21
Forum: Meisterschaften
Thema: DGM 2016 in Fulda
Antworten: 111
Zugriffe: 50551

Re: DGM 2016 in Fulda

schade, wenn man nur Fleisch grillen kann und das dann auch noch auf Petersilie auslegen muss :mrgreen: :mrgreen: Alleine für dein Stiefmütterchenbeet auf dem Teller hab ich überlegt, ob ich beim "BBQ an der Burg II" einen vegetarischen Gang mit ins Programm nehme. Übrigens ist die Petersilie nicht...
von Fishtowntheo
12.06.2016, 10:34
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Fischbratwurst
Antworten: 5
Zugriffe: 1501

Re: Fischbratwurst

Da muss ich als Bremerhavener ja mal kurz einhaken. Fiedlers Fischbratwurst war mal als Gag für die "Fischparty" im Fischereihafen gedacht. Da sind an diesem WE alles Fleischerzeugnisse verpönt. (Grill mal mit Holz-Ehlers zwei Tage nur Fisch für 60k Besucher, da kommst du auf die wildesten Ideen) Im...
von Fishtowntheo
09.06.2016, 19:08
Forum: Meisterschaften
Thema: KCBS "BBQ an der Burg" in Bad Bederkesa
Antworten: 9
Zugriffe: 9003

Re: KCBS "BBQ an der Burg" in Bad Bederkesa

Moin! Der Platz füllt sich langsam, wir haben eine gute Mischung aus lokalen/nationalen/internationalen Teams und Judges und sogar ein paar Leute aus dem Forum als neues Team dabei. Wer Lust hat, schaut vorbei, wir würden uns freuen. Hier mal der Link zum aktuellen Programm: http://www.bbq-an-der-bu...
von Fishtowntheo
08.06.2016, 21:12
Forum: Meisterschaften
Thema: Vuur en Vlees, Fire and Meat in Deurne/NL 05.06.2016
Antworten: 5
Zugriffe: 6115

Re: Vuur en Vlees, Fire and Meat in Deurne/NL 05.06.2016

Danke für dein Mitleid :cheers: , das hat die Teams in Deurne echt aufgebaut :clap: Wir waren vielleicht nicht ganz unschuldig, ein "Burning Tornado" machte aus Spaß einen Regentanz: https://www.facebook.com/boss.hogg.50/videos/1157348617620811/ Komisch, immer trifft man da die gleichen Verdächtige...
von Fishtowntheo
07.06.2016, 22:21
Forum: Meisterschaften
Thema: Vuur en Vlees, Fire and Meat in Deurne/NL 05.06.2016
Antworten: 5
Zugriffe: 6115

Re: Vuur en Vlees, Fire and Meat in Deurne/NL 05.06.2016

Ich bin auch zwei Stunden gefahren..... Und dann nochmal zwei Stunden..... Und dann..... ach egal.
Wir hatten 15%tiges Bier, das war auch okay.
Der Braumeister ist übrigens Judge beim "BBQ an der Burg". :cheers:
von Fishtowntheo
07.06.2016, 16:21
Forum: Meisterschaften
Thema: Vuur en Vlees, Fire and Meat in Deurne/NL 05.06.2016
Antworten: 5
Zugriffe: 6115

Re: Vuur en Vlees, Fire and Meat in Deurne/NL 05.06.2016

Ich hab in Kerteminde beim "BBQ by the Sea" geschwitzt wie doof. Die Bilder vom Platzregen in Deurne haben wir gesehen. Wir sind aus lauter Mitleid erst mal in der Ostsee baden gegangen. :cheers:
von Fishtowntheo
16.05.2016, 13:10
Forum: Meisterschaften
Thema: Tony Stone low & slow Hoofddorp/NL
Antworten: 49
Zugriffe: 28392

Re: Tony Stone low & slow Hoofddorp/NL

Klar gibts die. Nur Internet in Holland ist Glückssache. Das Steak auf der Schaufel mit Mafia Coffee hat einen repktablen 4. Platz bei der SCA erwirtschaftet, Pigwings mit Ahornsirup waren gut für einen 10.Platz und Anna war im Dessert mit BaconJam-Brownies auf der Whiskey-Planke besser als Marco mi...
von Fishtowntheo
09.05.2016, 19:25
Forum: Meisterschaften
Thema: Tony Stone low & slow Hoofddorp/NL
Antworten: 49
Zugriffe: 28392

Re: Tony Stone low & slow Hoofddorp/NL

Und jährlich grüßt das Murmeltier....
Man sieht sich Freitag oder Samstag oder Sonntag.
Dann Conny ja schwächelt, holen wir eben Anna vom Flughafen ab. :mrgreen:
Und Marco: Uhr aufziehen. :undweg:
von Fishtowntheo
28.04.2016, 16:19
Forum: Meisterschaften
Thema: KCBS "BBQ an der Burg" in Bad Bederkesa
Antworten: 9
Zugriffe: 9003

KCBS "BBQ an der Burg" in Bad Bederkesa

Moin! Mit Erschrecken fällt mir auf, das ich hier noch gar nix zum nunmehr vierten KCBS-BBQ-Event in Deutschland geschrieben habe. Nach dem "EUregio" und dem "Ruhrpott-BBQ" gibt es ja dieses Jahr noch zwei neue Events in Deutschland. Einmal das von Dragon BBQ veranstaltete "Black Forest Smoke and Wi...