Das Brot schaut aber auch mal amtlich aus!

Bäiderlasbou hat geschrieben: ↑

02.04.2020, 07:38

im übrigen sind ab heute bei der Metro Lammlachse im Angebot:

Und T-Papier!

Sonntag hat's geschneit. Mit Ansage.
Vielleicht die letzte Möglichkeit zu winterlichen Gänsekeulen!

6/7 Stunden bei 85°C im Dampfbackofen Semi-SV.
Bisher die besten, von Konsistenz und Saftigkeit!

Āāātzesupp!

Ich grill eigentlich die ganze Woche schon bei den Wetter "flach". Im Zentrum steht allerdings das Werkeln... * saunah - 1.jpg * Oppi verpennt seinen 17. Geburtstag! :laola: * saunah - 4.jpg * Mini Haxen & Lammhüfte für den Herrn * saunah - 2.jpg * Vegie-Würste für die Dame. ("Like Meat". Bisher die...

Ich würde mir einfach einen verstellbaren Druckminderer kaufen. Den haben doch viele im Einsatz und manch Grill unterscheidet sich je nach Auslieferungsland doch nur im Druckminderer... Beispielhaft: https://www.lidl.de/de/enders-gasdruckregler-fuer-30-50-mbar-gasflaschen-1-0-kg-h/p195868?mktc=shopp...

Pfeffii hat geschrieben: ↑

22.03.2020, 10:41

Einmal ein Köpi in ner Trinkhalle mit Dir das wärs.

Dat heisst: anne Bude!

Wow, die Dinger sind doch bestens für die Singleversion von diesem Partybrot geeignet, wo man Käse in die Ritzen steckt!

Jau, dass sieht sehr schön aus!

Leggeeer Wuuerst! :Daumen: :mrgreen: Die sehen toll aus. Hast Du den Eindruck, dass das dicke Kaliber saftiger ist? Ich fand die "Dünnen" im Urlaub beim Grillen immer besser, bzw. einfacher zu grillen. :keineahnung: Die Dicken haben wir immer nur bei "Schmorgerichten (o.ä.)" genommen, oder um das B...

Erbitte unterwürfig ein Laugen-Gebäck Tutorial, Herr Pfeffii!

Porentechnisch 1A!

Hast Du ein Rezept für die Bällekes?

doPo

Guter Garpunkt!

Kommt jetzt der Single-Smoker, nach dem Manschaftswagen!

Bin gespannt!