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- 23.10.2015, 09:26
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Ein Stückchen Ochse, denn wer auf Reisen geht, ....
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- 19.08.2015, 14:31
- Forum: Indirektes Grillen
- Thema: Drumsticks
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Re: Drumsticks
Was ist Panko??? Nie gehört.
- 27.07.2015, 09:40
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Pizza vom Ascona mit Stein
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Re: Pizza vom Ascona mit Stein
volle temperatur im ascona. sind so ca 350 grad.
- 24.07.2015, 10:46
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Pizza vom Ascona mit Stein
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Re: Pizza vom Ascona mit Stein
ne die kommt mit ca. 5 minuten verzug drauf.
- 24.07.2015, 10:01
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Pizza vom Ascona mit Stein
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Pizza vom Ascona mit Stein
Wurde auch mal wieder Zeit.
- 27.04.2015, 10:06
- Forum: Dutch Oven Cooking
- Thema: Popcorn
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Popcorn
Popcorn.jpg Mein Junior wollte Popcorn. Microwelle habe ich keine. Also mal den DO rausgekramt, ein wenig Unterhitze, Öl und Popcornmais in den Pott. Deckel drauf und das Ende des Feuerwerks abwarten. Ging schnell, schmeckte super gut und der Junior hatte nen heiden Spaß. Ist bestimmt bei jedem Eve...
- 03.03.2015, 12:28
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Steak von Blonde d’Aquitaine
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Steak von Blonde d’Aquitaine
Mein Schlachter hat mir etwas gutes beiseite gelegt.
Ein kleines 1200g Steak von einem Blonde d’Aquitaine.
Ein wirklicher Genuss wie sich herausstellte.
Ein kleines 1200g Steak von einem Blonde d’Aquitaine.
Ein wirklicher Genuss wie sich herausstellte.
- 02.02.2015, 10:31
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Chorizo-Burger
- Antworten: 14
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Re: Chorizo-Burger
danke für´s anfixen. chorizo burger kommen bestimmt klasse
- 04.12.2014, 09:23
- Forum: Dutch Oven Cooking
- Thema: Schichtfleisch aus'm DO - Video
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Re: Schichtfleisch aus'm DO - Video
schoenes video und schnichtfleisch
- 17.09.2014, 09:25
- Forum: Dutch Oven Cooking
- Thema: Geschmorte Ochsenbäckchen mit Brezel-Steinpilz-Knödel
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Re: Geschmorte Ochsenbäckchen mit Brezel-Steinpilz-Knödel
einfach nur schön.
kannst du vielleicht zu den knödeln nochmal eine bastelanleitung kundtun?
kannst du vielleicht zu den knödeln nochmal eine bastelanleitung kundtun?
- 08.04.2014, 12:25
- Forum: Test Area
- Thema: Kohletest 2014
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Re: Kohletest 2014
Davon habe ich gestern einen Probesack vergrillt und die Dinger sind absolut gut!Papa-Tom's-BBQ-Lodge hat geschrieben:Außerdem scheinen die Country BBQ-Briketts vom PENNY dieses Jahr wieder eine ordentliche Qualität zu haben: 3 kg für 1,99
Absoluter Tip!!!
- 31.03.2014, 13:09
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Picanha - Rotisse - Ascona
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Re: Picanha - Rotisse - Ascona
Im Baumarkt die Deckelerhöhung gekauft????
Was ist das für ein Teil???
Was ist das für ein Teil???
- 27.03.2014, 11:02
- Forum: Cooking Gear - Kaufberatung
- Thema: Gaskugel: Outdoorchef 480er vs Char-Broil Patio Bistro 240
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Re: Gaskugel: Outdoorchef 480er vs Char-Broil Patio Bistro 2
ich hatte mal den 480er und bin auf den 570er umgestiegen. beide sind klasse. nur der kleine ist etwas zu klein und der große hat eben den vorteil der 2 brenner.
- 24.03.2014, 11:01
- Forum: Cooking Gear - Kaufberatung
- Thema: Zwilling Messer bei REWE
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Re: Zwilling Messer bei REWE
also ich kann auch nichts negatives zu den messern berichten. schneiden absolut top und halten ihre schärfe auch angenehm lange.
das kochmesser ist schon fast etwas groß. das schinkenmesser mag ich am liebsten.
das kochmesser ist schon fast etwas groß. das schinkenmesser mag ich am liebsten.
- 13.03.2014, 11:23
- Forum: Direktes Grillen
- Thema: Lecker Kebap vom Q220
- Antworten: 22
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Re: Lecker Kebap vom Q220
die spiesse kannst du eigentlich getrost weglassen. ist dann zwar kein kebap, dafür aber köfte
schmeckt gleich und ist vom händling einfacher.
schmeckt gleich und ist vom händling einfacher.