Moin,
mal nach kurzer inspirationsloser Zeit hier ins Forum geschaut und gleich bereut ....
Sooo viele neue Sachen zum Nachmachen ....
Sieht das lecker aus ...
Danke Marco
Die Suche ergab 68 Treffer
- 12.12.2017, 10:09
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Ribeye & karamelisierte Kartoffeln
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- 17.08.2017, 16:32
- Forum: Barbecue
- Thema: Beef-Ribs, Picanha und Rib-Eye
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Re: Beef-Ribs, Picanha und Rib-Eye
Alter, sieht das gut aus .. ich habe soooo einen Hunger jetzt .....
- 07.08.2017, 11:31
- Forum: Indirektes Grillen
- Thema: Schweinigs
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Re: Schweinigs
OK, das muss ich unbedingt mal nachgrillen ... sieht sehr lecker aus ....
- 21.06.2017, 15:13
- Forum: Direktes Grillen
- Thema: tiefgefrorenes steak bei der hitze..
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Re: tiefgefrorenes steak bei der hitze..
Sprichwort ".. zum Grillen benötigt man nur ein Rost ..."
Nix da .. nur gute Kohle .
Sehr interessant. Sieht lecker aus .. merkt man was von der Kohle am Fleisch ?
Nix da .. nur gute Kohle .
Sehr interessant. Sieht lecker aus .. merkt man was von der Kohle am Fleisch ?
- 15.03.2017, 10:27
- Forum: Direktes Grillen
- Thema: Bißchen Truthahn und Rind für zwischendurch
- Antworten: 4
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Re: Bißchen Truthahn und Rind für zwischendurch
Das sieht doch mal lecker aus .. obwohl ich nicht so der Puten-Fan bin .. schönes Branding draufgezaubert ...
- 13.02.2017, 16:33
- Forum: Direktes Grillen
- Thema: Steak erst Sous Vide und dann unter den Meat Toaster Beefer
- Antworten: 4
- Zugriffe: 3668
- 13.02.2017, 11:29
- Forum: Direktes Grillen
- Thema: Steak im Harz
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- Zugriffe: 3340
Steak im Harz
Moin Ihr Wintergriller, wir waren mit Freunden im Harz unterwegs um mal aus dem platten Friesland herauszukommen. Wir haben uns hierfür ein nettes Blockhaus ausgesucht, dass direkt am Hang mit einer Grillkotta ausgestattet ist. http://www.olly-m1.de/grill/harz/grillkotta.png So sieht also Schnee aus...
- 01.12.2016, 15:22
- Forum: Barbecue
- Thema: PP gerade noch so gerettet.....
- Antworten: 4
- Zugriffe: 7546
Re: PP gerade noch so gerettet.....
Hallo, das ist dann doch noch gut gelaufen ... Danke für den TIPP .
- 19.10.2016, 17:03
- Forum: Dutch Oven Cooking
- Thema: Schichtfleisch lecker lecker
- Antworten: 4
- Zugriffe: 4717
Re: Schichtfleisch lecker lecker
Alter, sieht das lecker aus ...
- 27.09.2016, 09:07
- Forum: Dutch Oven Cooking
- Thema: Schichtfleisch ala Mexiko
- Antworten: 6
- Zugriffe: 4259
Re: Schichtfleisch ala Mexiko
An Bohnen und Mais habe ich garnicht gedacht .. stimmt.
- 26.09.2016, 09:01
- Forum: Dutch Oven Cooking
- Thema: Schichtfleisch ala Mexiko
- Antworten: 6
- Zugriffe: 4259
Schichtfleisch ala Mexiko
Moin Moin, nun zum Herbst ist mein neues Spielzeug angekommen - mein Dutch Oven eines deutschen Gaslampenherstellers. Diser sollte nun auch würdig eingeweiht werden. Da meine Frau gerne mexikanisch bzw. Tex-Mex-Küche mag, sollte es hier eine etwas schärfere Variante vom Schlichtfleisch werden. Hierz...
- 03.08.2016, 16:28
- Forum: Indirektes Grillen
- Thema: Autobahnhuhn mit Hähnchengold
- Antworten: 15
- Zugriffe: 10655
Re: Autobahnhuhn mit Hähnchengold
Das sieht mal lecker aus .. Hänchengold soll ja ein Geheimtipp sein ; -)
- 28.06.2016, 14:29
- Forum: Indirektes Grillen
- Thema: Erbstück: Landmann Grill Chef
- Antworten: 6
- Zugriffe: 4559
Re: Erbstück: Landmann Grill Chef
ICh kenne diesen Grill acuh noch aus meiner Kindheit ... aber da wurde immer nur direkt die Kohle reingeschüttet .. nie Vertikal ... schade eigentlich
- 16.06.2016, 16:24
- Forum: Indirektes Grillen
- Thema: BeerBut Chicken
- Antworten: 11
- Zugriffe: 6899
Re: BeerBut Chicken
Sorry ... ist ein alter Jever-Reflex ...
- 16.06.2016, 15:29
- Forum: Indirektes Grillen
- Thema: BeerBut Chicken
- Antworten: 11
- Zugriffe: 6899
BeerBut Chicken
Hallo Leute, nun wollte ich auch einmal einen reellen Gockel auf dem Grill schmeißen und habe vom Markt ein 1900g Exemplar ergattert. Da ich mental an unsere Pommesbude in Schortens denken musste dachte ich "..OK, mit Pommes und Pseudo-Salat." Aber veredeln wollte ich den Gockel schon - un...