Servus,
Du kannst ja die vorhandene Tomatensoße dafür hernehmen und nochmals Einreduzieren, dann gehst schon in die Richtung Tomatenmark.
Gruß Harald
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- 05.04.2018, 16:36
- Forum: Gewürze, Marinaden, Zutaten und Getränke
- Thema: S.O.S. - Frage an die Chili-Headz!
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- 03.04.2018, 19:52
- Forum: Gewürze, Marinaden, Zutaten und Getränke
- Thema: S.O.S. - Frage an die Chili-Headz!
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Re: S.O.S. - Frage an die Chili-Headz!
Servus,
mit Tomaten einkochen und in Gläser füllen.
Dann hast ein Ansatz für Spaghetti oder Tomatensoße für die Pizza.
Ich verwerte auch generell alles wenn machbar.
Die Scharfe Tomatensoße kannst dann für alles her nehmen wo Soße brauchst.
Gruß Harald
mit Tomaten einkochen und in Gläser füllen.
Dann hast ein Ansatz für Spaghetti oder Tomatensoße für die Pizza.
Ich verwerte auch generell alles wenn machbar.
Die Scharfe Tomatensoße kannst dann für alles her nehmen wo Soße brauchst.
Gruß Harald
- 14.01.2015, 19:46
- Forum: Natur
- Thema: Chillige Katzen
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Re: Chillige Katzen
So eine meiner beiden Madam´sen, kurz vor Weihnachten
- 26.12.2014, 21:13
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- Thema: Mohnklöße, der Tradition gegenüber verpflichtet!!!
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Mohnklöße, der Tradition gegenüber verpflichtet!!!
Hallo zusammen, wie jedesjahr zu Weihnachtszeit ist es wieder soweit, die alljährliche Tradition weiterzuführen und zwar die über Generationen weitergegeben Schlesischen Mohnklöße (Süßspeise). Da mittlerweile bei mir in der Familie dieses Gericht so gut wie ausgestorben ist möchte ich diese Traditio...
- 18.10.2014, 16:50
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- Thema: R2D2 mit dreifacher Endstufe bereit zum lift-off
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Re: R2D2 mit dreifacher Endstufe bereit zum lift-off
Servus,
sieht wirklich sehr gut aus
Was ist das denn für eine Tonne die Du da hast, kannst mir da mehr zu sagen möchte mir auch was in diese Richtung zulegen.
sieht wirklich sehr gut aus
Was ist das denn für eine Tonne die Du da hast, kannst mir da mehr zu sagen möchte mir auch was in diese Richtung zulegen.
- 15.06.2014, 19:00
- Forum: Natur
- Thema: Wassn des ?
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Re: Wassn des ?
Servus,
lassen und nicht kaputt machen, ist ein Nützling.
Wird später mal wie vermutet ein Marienkäfer und diese brauchen wir im Garten.
lassen und nicht kaputt machen, ist ein Nützling.
Wird später mal wie vermutet ein Marienkäfer und diese brauchen wir im Garten.
- 13.04.2014, 13:08
- Forum: Natur
- Thema: Mein erstes eigenes Hotel !!!
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Re: Mein erstes eigenes Hotel !!!
Servus, es herrscht ein wildes Treiben im und um das Hotel herum, etliche Hummel und Bienenarten haben sich schon eingecheckt, insbesondere die gefärdete Schwarze Holzbiene, ebenso sind Marienkäfer, Ohrenzwicker, Florfliegen, Raubwespen, versch. Wespenarten etc... vorhanden, und noch viele weitere A...
- 06.04.2014, 14:31
- Forum: Natur
- Thema: Mein erstes eigenes Hotel !!!
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Re: Mein erstes eigenes Hotel !!!
Servus miteinander, nachdem mein 5 Sterne Hotel so gut wie ausgebucht ist musste jetzt ein Ausweichquartier her, zwar nicht ganz so Pompös wie das erste aber 3 Sterne hat es trotzdem noch :lol: Diesmal ist es nicht fest verbaut sondern Ortsveränderlich, und ein paar Kleinigkeiten kommen noch dazu wi...
- 15.10.2013, 19:04
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- Thema: Der Chili Thread 2013!
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Re: Der Chili Thread 2013!
Servus, @xxcabalxx zu Deiner Frage wie trocken die sind, ich würde sagen zu 95%, eine gewisse Rest feuchte hast immer. Ich habe noch kein Dörrautomaten, mach alles wenn die Sonne scheint im Backofen (Strom ist egal da PV-Anlage). Nach dem Abkühlen liegen die noch ein Weilchen bis diese Steinhart sin...
- 13.10.2013, 15:08
- Forum: Gewürze, Marinaden, Zutaten und Getränke
- Thema: Der Chili Thread 2013!
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Re: Der Chili Thread 2013!
Servus miteinander, so bei mir war jetzt die Chili Ernte (etwa 6kg gesamt für dieses Jahr), nachdem wir jetzt schon drei Fröste nachts hatten wurde abmontiert :lol: Drei Pflanzen ausgegraben und neu eingetopft, mal schauen ob die noch voll fertig reifen. Die Chilis und Peperoni sind grad beim Dörren...
- 14.04.2013, 15:20
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- Thema: Apfelmostherstellung 2013
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Re: Apfelmostherstellung 2013
Servus, der Mmost wurde vor kurzer Zeit von der Hefe abgezogen und leicht Geschwefelt, habe mittlerweile schon einige "Bembelsche" weggehaut so lecker ist der (schön Sauer und herb), ich muß sagen der Apfelgeschmack und der Apfel/Quittengeschmack kommt richtig gut heraus. Die Süffigkeit de...
- 22.02.2013, 15:27
- Forum: Gewürze, Marinaden, Zutaten und Getränke
- Thema: Apfelmostherstellung 2013
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Re: Apfelmostherstellung 2013
Servus, da ich den Most nicht zum Neujahr und in der Kalten Jahreszeit haben möchte, setzte ich meine im Januar und Februar an damit diese zur etwas wärmeren Jahreszeit fertig sind so ab April/Mai. Denn wenn die Temperaturen wieder steigen ist mir das Mostschorle das liebste Getränk. Und für die gep...
- 22.02.2013, 14:16
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- Thema: Schon wieder neuen Tierskandal endeckt
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Schon wieder neuen Tierskandal endeckt
Servus,
in einem anderen Portal wurde auch über einen neuen Skandal geredet.
aber seht selbst
http://www.dravenstales.ch/sauerei-jetz ... -gefunden/
in einem anderen Portal wurde auch über einen neuen Skandal geredet.
aber seht selbst
http://www.dravenstales.ch/sauerei-jetz ... -gefunden/
- 22.02.2013, 13:26
- Forum: Gewürze, Marinaden, Zutaten und Getränke
- Thema: Apfelmostherstellung 2013
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Apfelmostherstellung 2013
Servus zusammen, nach der letztjährigen guten Apfelernte wurde gestern der erste Apfelwein für 2013 angesetzt. Es wurden zweimal 26Liter Apfelmost und einmal 26Liter Apfel/Quittenmost angesetzt. Zum Ansetzten habe ich am Samstag vor einer Woche Kaltgärhefe + Nährsalz mit 3x einem Liter Naturtrüben A...
- 20.01.2013, 11:15
- Forum: Gewürze, Marinaden, Zutaten und Getränke
- Thema: Der Chili Thread 2013!
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Re: Der Chili Thread 2013!
Servus,
ich machs wie jedes Jahr, ich lasse Ansähen und mach es nicht selbst
Bekomme dann von meinem ehemaligen Arbeitskollegen die Pflänzchen wenn diese dann zur Pflanzung bereit sind
ich machs wie jedes Jahr, ich lasse Ansähen und mach es nicht selbst
Bekomme dann von meinem ehemaligen Arbeitskollegen die Pflänzchen wenn diese dann zur Pflanzung bereit sind