Die Suche ergab 1081 Treffer

von Locutus of Borg
07.07.2016, 23:07
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Wings Käse, Jalapeño
Antworten: 5
Zugriffe: 781

Re: Wings Käse, Jalapeño

Sehr lecker!!! =D>
von Locutus of Borg
26.07.2015, 11:05
Forum: Tools & Toys
Thema: Grillturbine
Antworten: 6
Zugriffe: 2454

Re: Grillturbine

Ja das schreibst du auch öfter in den alten Threads ;)
Wird also Zeit das du das änderst \:D/
von Locutus of Borg
25.07.2015, 15:52
Forum: Tools & Toys
Thema: Grillturbine
Antworten: 6
Zugriffe: 2454

Re: Grillturbine

:twothumbs:
von Locutus of Borg
25.07.2015, 12:11
Forum: Tools & Toys
Thema: Grillturbine
Antworten: 6
Zugriffe: 2454

Grillturbine

Immer wieder taucht der Grill hier auf. Diesesmal von mir. Er ist ein netter Spaß - mehr nicht aber Spaß muß ja auch mal sein. Daher los gehts: http://www.schaeferweltweit.de/archiv/BBQ/turbinengrill/bild/IMG_1063.jpg http://www.schaeferweltweit.de/archiv/BBQ/turbinengrill/bild/IMG_1065.jpg http://w...
von Locutus of Borg
10.05.2015, 18:59
Forum: Test Area
Thema: 57er Aldi-Sued-Kugel 2015
Antworten: 25
Zugriffe: 24524

Re: 57er Aldi-Sued-Kugel 2015

OK nachgemessen und gerechnet - es Täuscht durch die Langlöcher - der Weber 57er hat 43 cm2 Lüftung unten.
Ist also gleich.
von Locutus of Borg
10.05.2015, 16:37
Forum: Test Area
Thema: 57er Aldi-Sued-Kugel 2015
Antworten: 25
Zugriffe: 24524

Re: 57er Aldi-Sued-Kugel 2015

42cm² - Verglichen mit den mächtigen Schlitzen einer Weber 57iger ist das doch fast nix oder? Ich muß mal messen und ausrechnen ... wenn er wieder kalt ist - jetzt grad ist er hot ;) Zudem sieht es aus als ob durch das kleine Siebchen die Löcher bereits nach wenigen Stunden mit Asche zusetzen oder? ...
von Locutus of Borg
10.05.2015, 15:56
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Zeitungsgrillen
Antworten: 11
Zugriffe: 2179

Re: Zeitungsgrillen

Schöne Bilder!
von Locutus of Borg
10.05.2015, 15:54
Forum: Test Area
Thema: 57er Aldi-Sued-Kugel 2015
Antworten: 25
Zugriffe: 24524

Re: 57er Aldi-Sued-Kugel 2015

Die Lüftung unten sieht mir doch etwas zu klein aus - ist das so oder reicht diese kleine Lüftungsöffnung?
von Locutus of Borg
02.02.2015, 21:31
Forum: Ankündigungen
Thema: Organisation Smokey Letzter Gruß
Antworten: 75
Zugriffe: 99107

Re: Organisation Smokey Letzter Gruß

RIP Smokey warst echt ein Guter.
von Locutus of Borg
31.01.2015, 11:44
Forum: Kalt- und Warmräuchern
Thema: Corned Beef und Pastrami
Antworten: 11
Zugriffe: 4545

Re: Corned Beef und Pastrami

Wie viel Salz hast du den genommen?
Und war es normales NPS oder irgendwas gemischtes?
von Locutus of Borg
20.01.2015, 21:16
Forum: BBQ-Scout
Thema: Superschnelle Lieferung des neuen ProQ Excel
Antworten: 7
Zugriffe: 7687

Re: Wie super ist das denn ?

loslegen.

Viel Spaß damit!

:bilder:


PS Aussagekräftige Betreffs helfen zur Übersichtlichkeit des Forums ;)
Stell dir vor alle würden "Man war das lecker" als Betreff schreiben :-$ ;)
von Locutus of Borg
16.01.2015, 16:05
Forum: Direktes Grillen
Thema: Rund um den Tafelspitz/Hüftdeckel/Picanha/Churrasco/Sirloin
Antworten: 5
Zugriffe: 4242

Re: Rund um den Tafelspitz/Hüftdeckel/Picanha/Churrasco/Sirl

Danke für die Rückmeldungen. Die Silberhaut enferne ich persönlich meist auch am Großen Stück aber ich weiß von Freunden denen ich es mal real beigebracht habe das viele die nicht so viel mit Fleisch arbeiten damit schon ziemlich Probleme haben. Die langen Schnitte werden vor allem dann schwer wenn ...
von Locutus of Borg
15.01.2015, 23:21
Forum: Direktes Grillen
Thema: Rund um den Tafelspitz/Hüftdeckel/Picanha/Churrasco/Sirloin
Antworten: 5
Zugriffe: 4242

Rund um den Tafelspitz/Hüftdeckel/Picanha/Churrasco/Sirloin

Ich hab mal versucht hier http://www.schaeferweltweit.de/tafelspitz-hueftdeckel-fuer-picanha-und-sirloin-cap-steak/ ein bisschen was Rund um den Tafelspitz zu erklären. Zum einen wie man mit den Muskelfasern umgeht. Zum anderen wie man vom Hüftdeckel zu “Picanha nach Churrasco-Art” und "Sirloin Cap ...
von Locutus of Borg
13.01.2015, 23:41
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: My Daily Quickshot II
Antworten: 2915
Zugriffe: 401122

Re: My Daily Quickshot II

Bild