Glückwunsch an alle Treppchen-Kletterer!!!
War eine echt tolle Veranstaltung.
Ich durfte 3x bei Franconian BBQ Freaks essen.
Die haben auch zu recht 2x Platz 3 belegt.
Es war aber optisch schon ein sehr enges Feld egal ob Amateure oder Profis.
Die Suche ergab 1646 Treffer
- 03.08.2014, 20:57
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- Thema: DGM2014 Bilderthread
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- 06.07.2014, 09:00
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- Thema: Endlich: Dry aged beef in der Umgebung
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Re: Endlich: Dry aged beef in der Umgebung
Ich brauchte kein Visum da ich Gastarbeiter in diesem Land war. Aber die Aktion wurde rechtzeitig angesagt um mir die Möglichkeit zu geben die Landessprache zu lernen. Ich habe jeden verstanden. Die mich wahrscheinlich nicht. ;-) Ich habe in der Region um Nürnberg schon ein paar Dry Aged stücke prob...
- 23.03.2014, 19:21
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- Thema: Lachs von der Planke und Schälchen
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Re: Lachs von der Planke und Schälchen
Ich denke das konnte man gerade so essen???
Sieht echt lecker aus mei Bou!
Und das mit den Schälchen, da gibt´s ja nur einen.
Sieht echt lecker aus mei Bou!
Und das mit den Schälchen, da gibt´s ja nur einen.
- 08.02.2014, 21:04
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- Thema: Mein erstes Mal....
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Re: Mein erstes Mal....
Sehr schön Ingo!
Dann hat es sich ja doch noch etwas hingezogen.
Weiter so und vergess nicht dich beim Franken ot einzutragen!!!
Dann hat es sich ja doch noch etwas hingezogen.
Weiter so und vergess nicht dich beim Franken ot einzutragen!!!
- 26.06.2013, 08:44
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Re: Putenpastrami
Gunter das sieht ja schon gut aus, aber du machst da immer einen grossen Fehler!!!! Ich wohne ja nur 10 Minuten von dir weg und bin ein flexibler Mensch. Jedes Mal vergisst du mich anzurufen. Ich wäre doch gekommen und hätte das alles was du schreibst bestätigt. ... "War saftiger als auf dem Bi...
- 26.06.2013, 08:38
- Forum: My Grill/Barbecue Event
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Re: 75 Jahre MmV
Cool!!!
Sieht lecker aus und Dieter hat´s scheinbar geschmeckt.
Sieht lecker aus und Dieter hat´s scheinbar geschmeckt.
- 20.06.2013, 08:43
- Forum: Tools & Toys
- Thema: Hickorypellets oder CHips?
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Re: Hickorypellets oder CHips?
Frag mal bei HAUPERT nach.
Hier im Forum Pelletgriller.
Er hat m.M.n. auch Hickory zu einem guten Kurs.
Hier im Forum Pelletgriller.
Er hat m.M.n. auch Hickory zu einem guten Kurs.
- 19.06.2013, 09:23
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- Thema: Speisekarten
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Re: Speisekarten
Wenn man Phantsienamen hat wie z.B. Jumbo Burger muss man in einem Restaurant die Zutaten angeben, da der Kunde wissen muss was drin ist.
Das sind Gastrovorschriften. Die hab ich vor einer Woche erst gelernt.
Das sind Gastrovorschriften. Die hab ich vor einer Woche erst gelernt.
- 06.06.2013, 06:18
- Forum: Meisterschaften
- Thema: 6. Bergisch BBQ 2013 - Feuer frei....
- Antworten: 134
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Re: 6. Bergisch BBQ 2013 - Feuer frei....
Warum is das jedes Jahr immer so weit weg?
Odenthal kommt einfach nicht näher nach Nürnberg.
Tobi das mit dem Shirt ist ja so eine Sache.
Ich wünsche euch aber auf jeden Fall ganz viel Spaß und leckeres Essen.
Irgendwann werde ich es schon mal schaffen.
Odenthal kommt einfach nicht näher nach Nürnberg.
Tobi das mit dem Shirt ist ja so eine Sache.
Ich wünsche euch aber auf jeden Fall ganz viel Spaß und leckeres Essen.
Irgendwann werde ich es schon mal schaffen.
- 04.06.2013, 06:16
- Forum: Meisterschaften
- Thema: Stadtgrillmeisterschaft Schwäbisch Hall 02.06.2013
- Antworten: 11
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Re: Stadtgrillmeisterschaft Schwäbisch Hall 02.06.2013
Sieht alles echt toll aus.
Wer hat gewonnen?
Smoking Aces sind aber m.M.n. keine Amateure. Das sind Vollprofis!
Wer hat gewonnen?
Smoking Aces sind aber m.M.n. keine Amateure. Das sind Vollprofis!
- 27.05.2013, 08:51
- Forum: Country Store
- Thema: Scheck In Kochfabrik
- Antworten: 9
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Re: Scheck In Kochfabrik
Ihr seid einfach spitze!!!!
Das sieht alles so toll aus.
Habt ihr jetzt eigentlich schon einen Stern erhalten? Verdient hättet ihr es.
Das sieht alles so toll aus.
Habt ihr jetzt eigentlich schon einen Stern erhalten? Verdient hättet ihr es.
- 27.05.2013, 07:33
- Forum: Kalt- und Warmräuchern
- Thema: Räuchermehl
- Antworten: 5
- Zugriffe: 3241
Re: Räuchermehl
Danke für deine Antwort.
Ich muss halt mal schauen. Ich hab aber schon das Internet nach Hickory durch.
Ich muss halt mal schauen. Ich hab aber schon das Internet nach Hickory durch.
- 24.05.2013, 11:52
- Forum: Kalt- und Warmräuchern
- Thema: Räuchermehl
- Antworten: 5
- Zugriffe: 3241
Räuchermehl
Ich suche einen Hersteller oder Importeur für Räuchermehl/ Späne für einen Räucherofen (Heißräuchern mit Gas).
Hickory
Buche
Kirsche
Ich brauch dies in größeren Mengen und kann daher nicht die kleinen Beutel nehmen das wird zu teuer.
Hat wer einen Tip für mich?
Hickory
Buche
Kirsche
Ich brauch dies in größeren Mengen und kann daher nicht die kleinen Beutel nehmen das wird zu teuer.
Hat wer einen Tip für mich?
- 10.05.2013, 06:16
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Vatatarkis
- Antworten: 11
- Zugriffe: 3066
Re: Vatatarkis
Mäschda das sieht einfach nur soooo lecker aus.
Echt super!!!
- 08.05.2013, 12:28
- Forum: Meisterschaften
- Thema: 2.Dingdener Grillmeisterschaft am 05.Mai 2013
- Antworten: 25
- Zugriffe: 9106
Re: 2.Dingdener Grillmeisterschaft am 05.Mai 2013
Naja Smokey wir haben auch lange Teller.
Bis jetzt hat es den meisten aber gefallen wie wir das presentiert haben.
Ich finde das anrichten so wie ihr das gemacht habt sehr schön und ansprechend.
Glückwunsch!!!
Bis jetzt hat es den meisten aber gefallen wie wir das presentiert haben.
Ich finde das anrichten so wie ihr das gemacht habt sehr schön und ansprechend.
Glückwunsch!!!