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von JensA
18.03.2024, 16:16
Forum: Dutch Oven Cooking
Thema: Pollos Hermanos
Antworten: 4
Zugriffe: 589

Re: Pollos Hermanos

:sabber:
Sieht sehr lecker aus!
von JensA
17.02.2024, 19:43
Forum: Indirektes Grillen
Thema: Iberico Racks
Antworten: 3
Zugriffe: 500

Re: Iberico Racks

Läggaa!

MfG Jens
von JensA
16.02.2024, 08:00
Forum: Indoor Cooking
Thema: Nicht einfach nur ein "Griller"....
Antworten: 7
Zugriffe: 1030

Re: Nicht einfach nur ein "Griller"....

:mrgreen:
Genau. Ich hab alle Möglichkeiten. Und die, bei Mistwetter sehr gute Steaks (oder sonstwas)im warmen Wohnzimmer zubereiten zu können gefällt mir auch. :rules:
:cheers:

MfG Jens
von JensA
11.02.2024, 14:07
Forum: Indoor Cooking
Thema: Nicht einfach nur ein "Griller"....
Antworten: 7
Zugriffe: 1030

Re: Nicht einfach nur ein "Griller"....

War optimal für einen feuchten Sonntag mittag. Sauber vergrillt. Ich bin ja nicht mehr nur Griller. Ich bin ja inzwischen auch Opti-Griller :lol: IMG_20240211_130554.jpg Ich mag das Ding. Steht im Wohnzimmer, neben der leicht geöffneten Balkontür. Kann man sich beim Grillen auf die Couch legen und F...
von JensA
11.02.2024, 13:58
Forum: Indoor Cooking
Thema: Nicht einfach nur ein "Griller"....
Antworten: 7
Zugriffe: 1030

Re: Nicht einfach nur ein "Griller"....

Weiter gehts (okay, im realen Leben ist das Essen schon verputzt :mrgreen: ). Erstmal das Gemüse gegrillt IMG_20240211_130428.jpg IMG_20240211_130432.jpg Die Steaks sehen aber auch schon gut aus!… IMG_20240211_131007.jpg Und der Anschnitt: IMG_20240211_131124.jpg IMG_20240211_131145.jpg Dazu gabs no...
von JensA
11.02.2024, 12:17
Forum: Indoor Cooking
Thema: Nicht einfach nur ein "Griller"....
Antworten: 7
Zugriffe: 1030

Nicht einfach nur ein "Griller"....

.... sondern?!? Mhhh...

Vorbereitungen, alles ganz entspannt und einfach gehalten:
IMG_20240211_112039.jpg
IMG_20240211_112039.jpg (199.79 KiB) 1030 mal betrachtet
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IMG_20240211_112042.jpg (128.65 KiB) 1030 mal betrachtet
Stay tuned!

MfG Jens
von JensA
06.01.2024, 23:28
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Silvester (auch mit Gegrilltem)
Antworten: 8
Zugriffe: 4537

Re: Silvester (auch mit Gegrilltem)

A gsunds Neus!
Wie jedes Jahr: überragend!

MfG Jens
von JensA
09.09.2023, 16:50
Forum: Foodwatch
Thema: Zucchini grillen?
Antworten: 15
Zugriffe: 78022

Re: Zucchini grillen?

Hier mein Rezept für Zucchini: Die Zucchini ernten, beiseite stellen. Ein schönes Steak, mindestens 4cm dick, Cut ganz nach eigenem Wunsch, mit etwas Olivenöl einreiben und nach gewünschtem Gargrad grillen. Kurz ruhen lassen, Salz und Pfeffer drauf und guten Appetit! MfG Jens P.s.: Damit die guten Z...
von JensA
15.06.2023, 07:47
Forum: Direktes Grillen
Thema: Spargel-Hühnerspieße
Antworten: 2
Zugriffe: 14292

Re: Spargel-Hühnerspieße

Mhhh, lecker!
Kartoffeln darf ich gerade nicht, aber dafür würd ich einen Hühnerspieß mehr nehmen...

MfG Jens
von JensA
04.06.2023, 05:58
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Rahmgeschnetzeltes mit frittierten Schupfnudeln
Antworten: 3
Zugriffe: 24255

Re: Rahmgeschnetzeltes mit frittierten Schupfnudeln

Scheiss auf die Schupfnudel, ich will sofort zwei bis drei Liter von dem Rahmgeschnetzelten :sabber: :sabber: :sabber:

MfG Jens
von JensA
15.05.2023, 13:31
Forum: Direktes Grillen
Thema: 20230512 Picanha an der Rotisse vom Ei
Antworten: 6
Zugriffe: 20772

Re: 20230512 Picanha an der Rotisse vom Ei

Leggä :cheers:

MfG Jens
von JensA
22.09.2022, 06:33
Forum: Direktes Grillen
Thema: Glizzburger
Antworten: 4
Zugriffe: 13132

Re: Glizzburger

Sieht interessant aus.
Sind die Würstel komplett durchgeschnitten oder nur oben aufgeschnitten?

MfG Jens
von JensA
23.08.2022, 13:27
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Rotolo mit Kürbis
Antworten: 5
Zugriffe: 22521

Re: Rotolo mit Kürbis

Das hätte ich auch gerne probiert :rules: :cheers:

MfG Jens
von JensA
12.08.2022, 22:41
Forum: Wok
Thema: Huhn süß-sauer
Antworten: 3
Zugriffe: 7573

Re: Huhn süß-sauer

Da muss ich mich dem Bechtold anschließen: erzähl mal bitte was dazu!

MfG Jens
von JensA
06.08.2022, 10:49
Forum: Indoor Cooking
Thema: Mafia...
Antworten: 10
Zugriffe: 96395

Re: Mafia...

Ich will den baufred auch beendet sehen, fm!

MfG Jens