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von Jack Daniels
11.08.2018, 23:39
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Einfach nur ein Bauch mit Knödl und Biersoß :-D
Antworten: 9
Zugriffe: 264

Re: Einfach nur ein Bauch mit Knödl und Biersoß :-D

Genau in der Reihenfolge nehm ich ein Portion.
von Jack Daniels
06.07.2018, 21:12
Forum: Meisterschaften
Thema: DGM 2018
Antworten: 31
Zugriffe: 1474

Re: DGM 2018

Som hat geschrieben:
06.07.2018, 06:48
Vielen Dank für die Übernachtungsangebote!

Ich werde auf alle Fälle warten mit dem Zimmer buchen, ist ja noch eine Menge Zeit.

Grüße

Gunther
Gunther geht klar.
Zimmer ist Dir.
von Jack Daniels
05.07.2018, 22:16
Forum: Kalt- und Warmräuchern
Thema: Guanciale di Valle del Reno
Antworten: 132
Zugriffe: 10903

Re: Guanciale di Valle del Reno

Ich musste meine leider entsorgen (Schimmel) - es war zu warm im Keller. Nächsten Winter wird es wiederholt. Ich hatte ja nach dem Rückschlag mit der Heucoppa (Schimmel) meine Schweinebacke in einen Non Frost Kühlschrank gehängt. Tja was soll ich sagen das klappt wunderbar. Werde ich nur noch so ma...
von Jack Daniels
05.07.2018, 13:51
Forum: Meisterschaften
Thema: DGM 2018
Antworten: 31
Zugriffe: 1474

Re: DGM 2018

Som hat geschrieben:
05.07.2018, 11:52
Ich komme definitiv auch, bin als Juror dabei.

Jetzt brauche nur noch ein Zimmer.....

Gunther
Warte mal bis heute Abend mit dem Zimmer wir haben in der Fewo noch ein Zimmer frei.
Und es ist fußläufig zum Gelände erreichbar.
von Jack Daniels
04.07.2018, 21:50
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Es gab Lammkeule
Antworten: 11
Zugriffe: 337

Re: Es gab Lammkeule

Der Gargrad wäre jetzt auch nicht so ganz mein Ding.
Aber der Grillsalat würde mich schon sehr Interresieren.
von Jack Daniels
27.06.2018, 22:15
Forum: Meisterschaften
Thema: BBQ an der Burg 2018
Antworten: 1
Zugriffe: 163

Re: BBQ an der Burg 2018

Ich wünsche allen die dabei sind viel Spaß und gutes Wetter.
Vielleicht sind wir nächstes Jahr wieder mit von der Party.
von Jack Daniels
13.06.2018, 22:17
Forum: Meisterschaften
Thema: DGM 2018
Antworten: 31
Zugriffe: 1474

Re: DGM 2018

Wir sind wieder ab Freitag Mittag vor Ort.
Wir freuen uns schon.
von Jack Daniels
12.06.2018, 19:12
Forum: Indoor Cooking
Thema: Tiroler Gröstl mit Guanciale
Antworten: 7
Zugriffe: 307

Re: Tiroler Gröstl mit Guanciale

Bäiderlasbou hat geschrieben:
12.06.2018, 18:47
Sporty hat geschrieben:
12.06.2018, 18:01
Nächstes mal im Gnomenwald zum Frühstück? :cheers:
:dafuer:

:mrgreen: ..... :cheers:
:dafuer: :dafuer: :dafuer:
von Jack Daniels
22.05.2018, 18:55
Forum: Tools & Toys
Thema: Tauchsieder
Antworten: 4
Zugriffe: 405

Re: Tauchsieder

Noch ein Bademeister :mrgreen:
Bin auf den ersten Schweinebauch gespannt.
von Jack Daniels
14.05.2018, 17:22
Forum: Indoor Cooking
Thema: PP-Burger mit DER Sauce
Antworten: 27
Zugriffe: 862

Re: PP-Burger mit DER Sauce

Das mit der zähen Sauce ist kein Problem habe auch schon mit Milch verdünnt.
von Jack Daniels
07.05.2018, 11:56
Forum: Indoor Cooking
Thema: Was ging nochmal immer?
Antworten: 8
Zugriffe: 532

Re: Was ging nochmal immer?

Lecker lecker.
ich habe noch von der Käsesauce mhhhhhh mal sehen was da geht.
von Jack Daniels
01.05.2018, 20:05
Forum: Indoor Cooking
Thema: Spaghetti Carabonara mit Guanciale
Antworten: 8
Zugriffe: 508

Re: Spaghetti Carabonara mit Guanciale

Bäiderlasbou hat geschrieben:
Gnom hat geschrieben:Was soll da ein kleiner Gnom nur sagen,
nächster Gnomenwald, wenn Du wieder dabei sein kannst gibt es so was,
denn die Burg darbt!
Ein paar Nudeln für den Gnom kochen, wäre mir eine Ehre ... :mrgreen:
Ich würde dem Gnom einen Salat kredenzen zu den Nudeln.
von Jack Daniels
30.04.2018, 21:04
Forum: Indoor Cooking
Thema: Spaghetti Carabonara mit Guanciale
Antworten: 8
Zugriffe: 508

Re: Spaghetti Carabonara mit Guanciale

das ist wie von einer anderen Welt.
von Jack Daniels
25.04.2018, 19:39
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: ZZZTW - Zwergzebuzungentortillawrap
Antworten: 9
Zugriffe: 557

Re: ZZZTW - Zwergzebuzungentortillawrap

Sieht gut aus,ich liebe Zunge.