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von Suppenschmied
07.04.2019, 18:31
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: My Daily Quickshot III
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Re: My Daily Quickshot III

Reste vom Roastbeef, leider viel zu wenig...
von Suppenschmied
06.04.2019, 05:17
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: My Daily Quickshot III
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Zugriffe: 1411

Re: My Daily Quickshot III

Das ist ja schon fast Sterneküche! 👨‍🍳👍
von Suppenschmied
06.04.2019, 05:08
Forum: Direktes Grillen
Thema: Feuer, Fleisch und ein paar Beilagen
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Re: Feuer, Fleisch und ein paar Beilagen

Schaut wirklich extrem lecker aus! 👍
von Suppenschmied
02.04.2019, 11:43
Forum: Direktes Grillen
Thema: Blasphemie & Teufelszeug!
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Re: Blasphemie & Teufelszeug!

Som hat geschrieben:
31.03.2019, 19:22
Vielleicht bin ich einfach zu alt für dieses ganze neumodische Zeugs.
oder zu dickschädelig und stur.

Aber für mich ist das nix.
Für mich hat grillen was mit Holz oder Holzkohle zu tun.
Egal ob Fleisch oder nicht Fleisch.
Ein Bruder im Geiste! :clap: :cheers:
von Suppenschmied
02.04.2019, 11:39
Forum: Cooking Gear - Kaufberatung
Thema: Kugelgrill Holzkohle ca. 40 cm
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Re: Kugelgrill Holzkohle ca. 40 cm

Thisamplifierisloud hat geschrieben:
02.04.2019, 08:05


Deckelscharnier am Kugelgrill ist wie Sitzheizung im Auto.
Wenn man´s mal hatte, geht man nicht mehr ohne.
Da hast du recht!
von Suppenschmied
02.04.2019, 05:31
Forum: Cooking Gear - Kaufberatung
Thema: Kugelgrill Holzkohle ca. 40 cm
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Re: Kugelgrill Holzkohle ca. 40 cm

Mein Moonraker ist eigentlich auch schon komplett verbraucht. Er rostet und wackelt, bekommt aber sein Gnadenbrot. Also eigentlich auch nicht wirklich. Er steht unter einem Tisch in der Grillecke, wird aber nicht mehr benutzt. Ich bring es nicht übers Herz in wegzuwerfen :heul: Wir haben uns als Ers...
von Suppenschmied
29.03.2019, 06:07
Forum: Direktes Grillen
Thema: TAIL allein zuhaus...
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Re: TAIL allein zuhaus...

Brutaler Stress....
von Suppenschmied
20.03.2019, 17:03
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Schwammerlrisotto mit...
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Re: Schwammerlrisotto mit...

Ich kann das Vieh nicht besser entbeinen, bei mir schaut das jedesmal so aus. Die Knochen wurden ausgekocht, damit hab ich das Risotto aufgegossen.
Der Rollator ist vor dem Rollen nur gesalzen und gepfeffert. Gefüllt ist er mit angebratener, gesalzener Hühnerleber. Das ist richtig lecker.
von Suppenschmied
19.03.2019, 05:07
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Schwammerlrisotto mit...
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Re: Schwammerlrisotto mit...

Na also, geht doch! Die 'ühn kann man gelten lassen! =D>
von Suppenschmied
18.03.2019, 21:24
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Schwammerlrisotto mit...
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Re: Schwammerlrisotto mit...

Auch kein Kroko!
Warum in die Ferne schweifen, das Gute liegt so nah!
von Suppenschmied
18.03.2019, 10:28
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Schwammerlrisotto mit...
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Re: Schwammerlrisotto mit...

Kein Hase und kein Brüstl! :pfeif:
von Suppenschmied
18.03.2019, 07:23
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Schwammerlrisotto mit...
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Re: Schwammerlrisotto mit...

Kein Kalb, kein Hirn und auch keine Wurscht!
von Suppenschmied
17.03.2019, 20:19
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Bürgermeisterstück Sous Vide
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Re: Bürgermeisterstück Sous Vide

Das Bürgermeisterstück ist das meistunterschätzte Stück von der Kuh! Sehr gut gemacht! 👍
von Suppenschmied
17.03.2019, 20:13
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Schwammerlrisotto mit...
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Schwammerlrisotto mit...

Schwammerlrisotto mit.... was? Strengt euch an!