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Lone Star Steak Rub von Raichlen (gut für Tri-Tip): Gesendet von: Bavarikaner | Hinzugefügt am: 21 Sep 2011
Aufgelistet in: Rind
Zutaten

1/2 cup grobes salz
1/2 cup grob gemahlenen oder geschroteten schwarzen Pfeffer
1/4 cup Paprika
3 tablespoons reines Chilipulver (nicht die Mischung die sonst mit "Chili powder" gemeint ist)
2 tbsp Cayenne Pfeffer
2 tbsp Knoblauch Pulver
1 tbsp Cumin
1 tbsp Oregano
1 tbsp Tymian

Zubereitung

alles vermischen und in ein Glas geben

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