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Cola-Rib-Glace frei nach Kuchen: Gesendet von: Kuchen | Hinzugefügt am: 6 Jul 2011
Aufgelistet in: Ribs (alle Arten)
Zutaten

Cola Sauce:
300 ml Cola
300 ml Ketchup
1 Tasse brauner Zucker
2 TL Chiliflocken
1 TL Cayennepfeffer
1 TL schwarzer Pfeffer
2 TL Senf nach Wahl
1 Schuss BBQ-Sauce nach Wahl

Zubereitung

Alle Zutaten werden gut verrührt und dann mehrere Stunden bei nicht zu hoher Hitze (brennt sonst schnell an) eingeköchelt. Immer wieder mal umrühren. Die Menge sollte sich halbieren.

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