Aktuell sind 315 Rezepte in 19 Kategorien!
Letzte Rezepte1 EL Olivenöl
1 rote Zwiebel, gehackt
2-3 Möhren, grob geraspelt
1 EL Sojasoße
1 l Milch
3 TL getr. Oregano
1 TL Salz
nach Geschmack gekörnte Gemüsebrühe
300g Hartweizengries
Olivenöl
In einem Topf die Zwiebeln in 1 EL Olivenöl glasig schwitzen.
Möhren dazugeben und mitschwitzen lassen, bis die Zwieble bräunlich wird. Sojasoße hinzugeben und diese leicht am Topfboden karamellisieren lassen.
Milch in den Topf und Oregano + Salz + evtl Brühe hinzugeben. Das ganze zum Kochen bringen.
Wenn alles kocht den Topf vom Herd nehmen und den Gries unter ständigem Rühren einrieseln lassen.
Topf zurück auf den Herd und unter ständigem Rühren alles nochmal aufkochen lassen.
Die Masse auf einem geölten Backblech glattstreichen - ca 1,5 cm hoch.
Nach dem Erkalten die Grießplatte in quadratische Stücke schneiden (ungefähr 10cm Kantenlänge)
Diese Griesplatten leicht einölen und auf dem heißen Grillrost knusprig braun braten.
Dazu BBQ-Sauce oder Chili-Öl
Dieses Rezept hat momentan 0 kommentare. Füge ein Kommentar hinzu.
Rezept hinzufügen Kontaktiere mich betreffend dieses Rezept Sag es einem Freund Printerfreundliche Version
Benote dieses Rezept: Rezept kommentieren:
Gegen Spam bitte Code eingeben:
Code:
Andere Rezepte in dieser Kategorie:
Cowboy Beans gegrillte Zucchini (arabisch) BBQ Beans Vanille-Paprika-Gemüse Blitzmayo und Aioli nach Mälzer, Tim
Danke, Dein Kommentar wird überprüft!