Kaufberatung Smoker

[Thunderbird]

Mich hat die letzten Tage selbige Frage beschäftigt, und ich habe gerade ebenfalls den Outlaw (und ein wenig Zubehör) bestellt.

[gevatter]

Falls Du den Outlaw dann doch zu groß findest, können wir immer noch tauschen

Oder ihr kommt zum Essen, dann ist er nicht zu klein



Michael

[gevatter]

Mich hat die letzten Tage selbige Frage beschäftigt, und ich habe gerade ebenfalls den Outlaw (und ein wenig Zubehör) bestellt.

Ich denke wir haben beide die richtige Entscheidung getroffen.



Michael

[heidiba]

Falls noch bissel Geld über ist , würde ich noch nen AZK und die Handschuhe dazu nehmen . Der Kauf kommt eh als nächstes und so ist gleich alles beisammen.


Und mach dir schon mal Gedanken wo du das ganze Gusseiserne unterbringst


LG.Heidi

[Udo]

Hallo Michael ich gratuliere dir zu deiner Entscheidung, du wirst es nicht bereuen.
Den würde ich auch für zwei Personen anwerfen, da braucht er auch nicht mehr Kohle als ein kleiner Grill. Solltest du aber mal für mehrere was machen wollen, hat der Outlaw nach hinten Luft wo andere schon längst die Puste ausgeht.

[TB]

Weiter oben stand eine Bemerkung, die so nicht ganz richtig ist.

Smokin Pro und Outlaw unterscheiden sich nicht nur in der Größe der Grillfläche.

Das Untergestell des Outlaw ist aus deutlich dickerem Rundrohr und insgesamt auch stabiler, was angesichts des höheren Eigengewichts und der möglichen Zuladung auch Sinn macht

[wurzel]

Hallo,

Weiter oben stand eine Bemerkung, die so nicht ganz richtig ist.

Smokin Pro und Outlaw unterscheiden sich nicht nur in der Größe der Grillfläche.

Das Untergestell des Outlaw ist aus deutlich dickerem Rundrohr und insgesamt auch stabiler, was angesichts des höheren Eigengewichts und der möglichen Zuladung auch Sinn macht

Ich dachte an die Netto-Grilleigenschaften und nicht an die
Brutto-Gesamt-Bild-Eigenschaften

Ciao,
Flo

[gevatter]

@heidi

Nen AZK hab ich schon. Hab doch nen 12er tief.
Auch Handschuhe gehören schon zur Grillausrüstung.

@udo

denke auch, dass die Entscheidung i.O. ist. Wegen deinem Malheur habe ich vorhin mit dem Geschäftsführer einer Oberflächenbearbeitungsfirma gesprochen. Sowas kann immer mal passieren. Entweder hat du bei zu hohen Temperaturen eingebrannt oder die Vorbehandlung des Bleches war nicht i.O. (nichtfettfrei)
Ist aber kein Problem kann leicht nachgearbeitet werden. Neuer Lack
und neu eingebrannt.
Kann dir gerne genauere Askünfte geben.

@alle

Bestellt hab ich jetzt den Outlaw mit SFB und Warmerplate sowie
2 Kohlekörben und falls notwendig (soll Guido entscheiden) ein anderes
Thermometer

Danke ochmals für eure Hilfe

Michael

[karlsson]

Klar ist die Entscheidung in Ordnung, und bei aller Unkerei die es leider immer wieder gibt, ist die Frage doch auch was man sich leisten kann oder will.

IMHO ist der Chari im Preis-, Leistungsverhältnis ganz weit vorne!

[TB]

Wegen deinem Malheur habe ich vorhin mit dem Geschäftsführer einer Oberflächenbearbeitungsfirma gesprochen.

Sowas kann immer mal passieren.

Entweder hat du bei zu hohen Temperaturen eingebrannt oder die Vorbehandlung des Bleches war nicht i.O. (nichtfettfrei)

Im Prinzip hast Du Recht, aber bei Udo war es schon ziemlich heftig.
Aber ich denke, wir haben eine akzeptable Lösung gefunden.

[Psycho2063]

zwei kohlekörbe sind auch nicht verkehrt wenn man mal "konzentrierte" hitze braucht, so ein aufgeschütteter kohlehaufen fällt doch recht leicht auseinander. zwei anzündkamine, falls nicht schon vorhanden, sollten auch dazu gehören. wenn man wirklich mal für 20 gäste grillt hat man sonst zwar massig platz für grillgut, aber kaum kohle unter dem rost liegen.

was sich bei mir als sehr praktisch erwiesen hat: regalhalterungen. ich hab an die seite unter die linke ablage 2 leisten für regalbretthalterungen geschraubt. auf diesen halteschienen lassen sich z.b. super die grillroste ablegen, ohne dass man sich die holzablagen versaut oder sie platz auf der unteren ablage wo ich die azk`s und gegebenenfalls etwas kohle stehn hab wegnehmen.

was die größe angeht würde mir warscheinlich privat auch der smokin pro reichen, aber wenn man dann z.b. so wie ich beim drk mal am tag der offenen tür ein paar mehr leute zu verköstigen hat ist man doch froh dass ohne probleme auch 40-50 bratwürste auf den kolloss passen.

[gevatter]

was sich bei mir als sehr praktisch erwiesen hat: regalhalterungen. ich hab an die seite unter die linke ablage 2 leisten für regalbretthalterungen geschraubt. auf diesen halteschienen lassen sich z.b. super die grillroste ablegen, ohne dass man sich die holzablagen versaut oder sie platz auf der unteren ablage wo ich die azk`s und gegebenenfalls etwas kohle stehn hab wegnehmen.

Kannst mir ja vielleicht mal ein Bild dazu einstellen

Danke

Michael

[tabby]

Hallo Gevatter,

guckst du hier: http://mybbq.net/forum/viewtopic.php?t=4158

Du hast eine gute Wahl getroffen und wirst viel Spass mit deinem Chari haben,da bin ich mir sicher.

Grüsse nach Birkenfeld.

Christian

[Thunderbird]

guckst du hier: http://mybbq.net/forum/viewtopic.php?t=4158

Das mit den Regalablagen habe ich mir auch schon angesehen. Aber hat nicht der Outlaw 5 Roste? Das wäre dann einer zu wenig.

Bestellt hab ich jetzt den Outlaw mit SFB und Warmerplate sowie
2 Kohlekörben und falls notwendig (soll Guido entscheiden) ein anderes
Thermometer

Meine Bestellung sieht fast genauso aus, nur habe ich noch zusätzlich das Cover und ein ET-73 geordert

Gruss Stefan

[joey]

Das mit den Regalablagen habe ich mir auch schon angesehen. Aber hat nicht der Outlaw 5 Roste? Das wäre dann einer zu wenig.

Wieso? Auf einem wird halt gegrillt.