Ich werde definitiv eine gemauerte Küchenzeile da reinsetzen und in letzter Zeit ist der Gedanke nach einem Gasgrill mit Sizzle Zone/Sear Station auch immer wieder aufgekommen. Ich bin aktuell reiner Holzkohlengriller (Performer, WSM und GA) und möchte jetzt doch mal ein wenig in die Welt des Gasgrillens eintauchen. Speziell für Steaks bin ich ja doch immer ein wenig neidisch auf die Kollegen hier, die mal schnell ihren Gasi anmachen und sich ein Steak sizzelieren.
Bei Kohle ist das ja doch ein wenig umständlicher. AZK zünden, 25 Minuten warten und dann geht's erst los. Lange Rede kurzer Sinn: Ich will einen Gasi!
Da ich mir ja eh eine Küchenzeile baue, liegt es natürlich nah ein Einbaugrill zu nehmen. Ich habe ja auch schon den Performer und den WSM rumstehen und will nicht noch zusätzlich einen Gasi da stehen haben. Daher soll das Teil direkt eingebaut werden. Leider findet man nicht wirklich viele Infos dazu. Aber vielleicht gibt es hier ja ein paar Leute die Erfahrungen damit haben.
Meine Fragen:
Welche Modelle sind empfehlenswert? Das Ding soll vor allem Steaks grillen, also Sizzle Zone/Sear Station muss er haben.
Wie baut man so ein Ding ein?
Also wie wird er befestigt? Den mauert man ja sicherlich nicht mit ein.
Was muss ich generell dabei beachten?
Gibt's irgendwas was gegen einen Einbaugrill spricht?
Achja und die Forendealer die hier aktiv sind, können mir auch gerne ein Angebot unterbreiten. Gerne auch einen Aussteller der für kleines Geld weg muss.
