schnelles Gyros

Stell uns hier deine letzte Vergrillung vor!

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tille
Grillosoph
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09.06.2018, 18:50

heute gab es mal schnelles Gyros: Nacken in Don Marcos tanzendem Griechen mit etwas Olivenöl eine Stunde ziehen lassen. Etwas Rindermett im Thermomix zu einer Farce zerkleinert und dann abwechseln mit dem Fleisch auf den Spieß gezogen... okay, das Mett gehört nicht drauf, war aber Dönertraining, nachdem mein letzter Versuch gescheitert ist 😬

... wollte ja gern Fotos liefern... leider zu groß
Ich mag Pferde besonders gern, wenn sie von zwei Knoten begleitet werden.
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tille
Grillosoph
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09.06.2018, 18:53

also doch wieder am Handy die Foto-App bemüht...
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4AEF012D-69E3-46DF-B15A-085C5F7AEF64.jpeg (244.88 KiB) 163 mal betrachtet
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6EC4453C-7F9A-4803-9D33-B5153AEE8F87.jpeg (228.34 KiB) 163 mal betrachtet

... da habe ich endlich mal wieder den alten Frontier aus dem Keller geholt!

Lieben Gruß an bbq-county: war eine verdammt gute Beratung damals!
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Bäiderlasbou
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09.06.2018, 20:26

:twothumbs: :twothumbs: :twothumbs:

Sehr schönes Gyros - und ja - ich liebe meinen Frontier auch sehr :clap: :clap: :clap:
:cheers:
LG Ingo

Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
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Hochzoll Josl
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10.06.2018, 10:22

Na schaut ja richtig lecker aus :twothumbs: :twothumbs:
Gruß Christian :cheers:
Ohne Grillen ist das Leben nur halb so schön


https://vimeo.com/73607080
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