do auf gas?????

[lupetto]

da ich bei diesem wetter manchmal keine lust habe mich draussen bei wind und regen mit kohlen rumzuschlagen, aber trotzdem gerne im do kochen möchte habe ich mir diesen mobilen gasbrenner für ein acht euro gekauft.



spricht irgendwas dagegen dieses teil als hitzequelle für den do zu verwenden? klar, es wird nix mit oberhitze, aber für manches braucht man die ja nicht.

so könnte das aussehehn.



ausserdem könnte ich auf diesem brenner auch prima meine neue pfanne benutzen. man ist die geil.....



hat jemand von euch bedenken???

[utakurt]

Nein - ich mache es genauso - zB wenn man von kleinen Gänseteilen das fett rausläßt und darin lecker rotkraut zubereitet!

Geht total super! Man kann den DO und die Gußeisenpfanne wirklich super darauf nutzen 8schau Dir malmeine beiträge an)

Ein Manko hat das ganze allerdings - es sind Butankartuschen und wenn es kalt ist, gast das Butan nicht richtig und man bekommt nicht die volle hitze!

Ich möchte hier aber nicht sagen, was ich dann mache....

[blaubaer53]

Ich möchte hier aber nicht sagen, was ich dann mache....

smokey riecht das, auch ohne dass du es sagst . .

[lupetto]

also in meiner küche sind es immer so 21 grad und windig ist es dort auch nicht

auf diese antwort habe ich gewartet. danke

[utakurt]

also in meiner küche sind es immer so 21 grad und windig ist es dort auch nicht

auf diese antwort habe ich gewartet. danke

Dann sollte es kein Problem sein - gut lüften täte ich aber trotzdem - wirst sehen, wie gut dat funzt!

Ich möchte hier aber nicht sagen, was ich dann mache....

smokey riecht das, auch ohne dass du es sagst . .

Ich weiß, desegen bin schon ganz still und sage nix mehr ohne meinen Anwalt!

[lupetto]

und wegen der sicherheit habe ich das glatt nal draussen gemacht und fürs foto in die küche geschleppt.

eben ein kleiner test mit der neuen geschmiedeten pfanne:



und dann kam mir gleich noch ne idee

warum immer den riesen paellabrenner zusammenbauen und die dicke gasflasche anschliessen, wenns auch kleiner geht.



ich glaub ich mach mal nen testbericht über das ding.....

[McFly]

http://mybbq.net/forum/viewtopic.php?t=1669

http://mybbq.net/forum/viewtopic.php?t=1661

[lupetto]

http://mybbq.net/forum/viewtopic.php?t=1669

http://mybbq.net/forum/viewtopic.php?t=1661

habe ich nicht mitbekommen. sorry.

aber an dieser stelle noch mal die wärmste empfehlung für das teil.

[McFly]

War auch net Böse gemeint.

[kölngrill]

Wenn Du damit draußen im DO kochst, könntest Du doch trotzdem oben noch Briketts auf den Deckel legen. Hab das mal auf einem Bild gesehen - Gasbrenner von unten, Kohle von oben.

[Gast]

So wackelt nichts und der Pott ist geeignet für:
Ceran, Induktion oder Kochplatte



geht doch



gruß, praktifix :prost:

[lupetto]

ja dann brauche ich wohl noch nen zweiten do