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Salz und frischer Oregano
Kartoffel schälen, in Dauemgroße Stücke schneiden & dann in salzwasser Weichkochen! dann das ganze Pürieren (je nach konsitenz evtl noch salzwasser dazugeben, wenn zu dick oder vor dem Pürieren Salzwasser abgießen) - frisch geschnittenen Oregano dazu und fertig!
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