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Gefüllte Zucchini: Gesendet von: DigiGriller | Hinzugefügt am: 22 Jul 2007
Aufgelistet in: Vegetarisches
Zutaten

Zucchinis,
Salz,
Pfeffer,
Paprika (scharf)
Greyerzer Käse,
Schalotten,
Petersilie

Zubereitung

- Kleine Zucchinis halbieren und aushöhlen
- Das Fleisch der Zucchini zusammen mit den anderen Zutaten (ausser dem Käse) fein hacken, mischen und nach Geschmack würzen
- Das ganze in die Zucchinihälften einfüllen und mit Greyerzerkäse bedecken
- Indirekt 15-20 Min. grillen. Zucchini sollte noch etwas Biss haben.

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Gefüllte Zucchini Gefüllte Zucchini Gefüllte Zucchini
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